Nous ne savons plus quoi manger ! Croquer une simple pomme, déguster une grappe de raisin nous apporte une dose de produits toxiques. Quant aux plats tout préparés que nous propose l'industrie agroalimentaire... Quelle est la nocivité exacte des pesticides, des insecticides et des additifs alimentaires que nous ingérons chaque jour sans le savoir ? Les OGM pressentent-ils un danger pour notre santé ? Peut-on accepter les conditions d'élevage industriel des animaux ? L'alimentation biologique est-elle à privilégier ?

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de "faire aujourd'hui son devoir" et de briser la loi du silence.

Vous pensez que le gras fait grossir ? Que le lait est votre partenaire santé ? Vous croyez qu'un footing vous fera perdre des kilos ? Vous voulez maigrir en faisant un régime ? Détrompez-vous ! Ce qu'on entend partout dans les salles de gym, à la télé ou dans les magazines sur les régimes et le sport est en grande partie mensonger.

Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du "deuxième cerveau" pour notre bien-être. C'est avec des arguments scientifiques qu'elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments ainsi qu'à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie.

Les inégalités se creusent, mais globalement, vivre dans un pays développé au début du XXIe siècle, c'est être privilégié. Pour autant, ces privilèges s'accompagnent de maux en cascade. Les maladies liées à une alimentation déséquilibrée ou dangereuse se multiplient, le travail trop sédentaire aggrave les risques tandis que la pollution, le stress ou les conduites à risques prolifèrent. Bien qu'alertés de la nocivité de tel ou tel aliment, de telle ou telle addiction nous fermons les yeux en attendant que cela passe.

Nous naissons stériles, mais sommes envahis dès notre toute première seconde de vie par des bactéries qui resteront en nous définitivement. Fort heureusement, nous vivons en parfaite symbiose avec elles. Nos bactéries sont heureuses en nous et elles nous le rendent bien car, malgré leur mauvaise réputation, elles sont bienveillantes et nous protègent de nombre de maladies.

Vous avez déjà fait un régime et repris très vite les kilos perdus ? Alors, vous avez besoin de ce guide. La méthode mentale qu'il contient va vous faire maigrir définitivement. On ne grossit pas uniquement parce que l'on mange trop, mais parce que l'on se "pense" grosse ou gros. Au travers de leçons simples et faciles, vous allez découvrir les causes de votre surpoids et apprendre dès maintenant à vous en débarrasser pour toujours, grâce à la force mentale qui est en vous.

Le running est un sport universel, formidable prétexte au partage, à l'échange et à la découverte... Nul besoin de beaucoup d'arguments pour vous convaincre de ses bienfaits sur le corps et l'esprit ! Mais encore faut-il que ce sport soit pratiqué dans de bonnes conditions et que certaines règles soient respectées. C'est la mission que je me suis fixé. Grâce à mon expérience croisée de coureur à pied de haut niveau et de coach sportif, j'ai mis au point des plans d'entraînement pour aider les coureurs débutants à se lancer en douceur et, surtout, à garder le cap.

Pour toutes celles qui souhaitent perdre quelques kilos en douceur pour leur bien-être et leur santé, ce livre conçu par une naturopathe sera une véritable méthode. Dans un premier temps, il rappelle toutes les notions de base d'un rééquilibrage alimentaire : les proportions à adopter, les aliments à privilégier et ceux qu'il faut éviter, les meilleurs combinaisons alimentaires, la notion de bonnes ou mauvaises graisses, etc.

Chacun d'entre nous aspire à donner du sens à sa vie. Pour retrouver l'essentiel. Pour être heureux, tout simplement. Un jour, Christophe Fauré a tout quitté pour se trouver. Il était psychiatre, il est devenu moine bouddhiste... avant de redevenir psychiatre, avec un autre regard, une autre vision sur sa vie et sur ce qu'il souhaitait en faire. Fort de cette expérience qui l'a fait renaître au monde et à lui-même, il nous livre les enseignements de son cheminement, en partageant de grandes questions existentielles.

Plus de courage, plus d'envie, plus d'énergie. Comment faire lorsqu'on se sent au bout du rouleau et que l'on n'a plus le courage d'appliquer tous les bons conseils que nous prodigue notre entourage. L'auteur livre à l'éditeur toutes les solutions pour retrouver l'énergie nécessaire afin d'atteindre l'équilibre et inventer la vie qui lui permet de se ressourcer. Les premières stratégies pour commencer à récupérer ? Boutez le stress hors de sa vie (cesser de s'appuyer sur son énergie nerveuse pour se construire une véritable énergie de fond).

À quoi ressemblera le marché du travail dans 20 ans ? Quels métiers exerceront nos enfants et pour combien de temps ? Un guide avec des fiches métiers et des interviews d'experts. La totalité des observateurs nous le prédisent : avec les progrès majeurs de la robotique, l'internationalisation constante des marchés et la dématérialisation croissante des échanges, le marché du travail va connaître de profondes mutations dans les années à venir. Alors quels métiers exerceront nos enfants ? Dans quel environnement ? Pour combien de temps ?

Les médecins ont été parmi les premiers malades atteints de la Peste Brune : à Auschwitz, à Dachau, à Buchenwald ou à Strasbourg, les pires atrocités ont été commises par ceux qui avait prêté le serment d'Hippocrate. Si le nom de Mengele est encore connu, il ne faut pas oublier les actes et les victimes de Rascher, Clauberg, Heim et Hirt : c'est à cet exercice de mémoire que nous convie Michel Cymes, qui jette son regard de médecin d'aujourd'hui sur une facette moins connue de la barbarie nazie, les expérimentations médicales pratiquées sans consentement sur les détenus.

Révélez-vous à vous-même et aux autres, grâce à la méthode Olicard ! Nous n'utilisons pas bien notre temps : tel est le constat implacable de Fabien Olicard au début de cet ouvrage. Trop de sollicitations nous détournent de nos objectifs quotidiens : mails, téléphone, réseaux sociaux, mais également les pièges de notre propre cerveau ! La société actuelle nous condamne à nous laisser happer par des stimuli qui nous égarent.

Tout savoir sur le jeûne et la détox : infos croisées par un pharmacien naturopathe, entre allopathie et médecine douce. Détox, monodiète, cure de jus, jeûne thérapeutique : comment fonctionne une pause alimentaire ? Qu'est-ce qui est bon pour moi ? Quels sont les effets immédiats, même les plus indésirables, et pourquoi ne faut-il pas s'inquiéter ? Quel est le bénéfice que je peux en retirer à moyen terme, à long terme ?