Sciences exactes

Les énormes progrès technologiques récents ont révélé un univers bien plus étrange que nous n'aurions pu l'imaginer. "L'infini au creux de votre main" est un voyage époustouflant à travers 50 observations scientifiques parmi les plus insolites et les plus merveilleuses de notre univers.

En moins de dix ans, la révolution épigénétique a bouleversé la biologie : l'environnement où nous évoluons, les aliments que nous consommons, les comportements et croyances que nous adoptons, les relations affectives et sociales que nous tissons sont autant de facteurs qui modulent, réveillent ou bloquent l'activité de nos gènes. Autrement dit, la "dictature" des gènes n'existe pas. Si nous avons bien hérité des chromosomes de nos parents, cela ne représente plus la fatalité que nous imaginions.

Dans "L'Intelligence des plantes", Stefano Mancuso prouvait que les plantes sont des êtres hors normes qui, bien qu’elles n'aient ni cerveau ni système nerveux central, sont capables de comprendre, de réagir et de s'adapter à leur environnement. Dans "La révolution des plantes", Mancuso pousse son analyse en révélant les capacités essentielles des plantes à innover, à se souvenir et à apprendre, capacités qui pourraient nous aider à trouver des solutions créatives aux problèmes technologiques et écologiques actuels.

Il est arrivé le 15 mai 1779 à l'École royale militaire de Brienne. Il n'a pas encore dix ans et parle à peine le français... Il va rester cinq ans dans cette école, sans la quitter un seul jour, sans revoir sa famille. Vingt ans plus tard, cet enfant sera le général Napoléon, maître de cette France ou il n'a d'abord été qu'un étranger. Quel caractère, quelle volonté, quel courage, quelle énergie, quelle imagination, quelle démesure, quelle puissance de rêve, quel sens des situations, quel génie il a fallu à l'enfant arraché à son milieu pour devenir le héros d'une nation !

Les plantes sont-elles intelligentes ? Oui, et bien plus que nous ne pourrions l'imaginer, nous répond Stefano Mancuso. Savant de renommée mondiale, fondateur de la neurobiologie végétale, il est le premier à avoir démontré que, comme tous les êtres vivants, les plantes discernent formes et couleurs, mémorisent des données, communiquent. Elles ont une personnalité et développent une forme de vie sociale basée sur l'entraide et l'échange.

Voici une histoire radicalement nouvelle de l'énergie qui montre l’étrangeté fondamentale de la notion de transition. Elle explique comment matières et énergies sont reliées entre elles, croissent ensemble, s’accumulent et s’empilent les unes sur les autres. Pourquoi la notion de transition énergétique s’est-elle alors imposée ? Comment ce futur sans passé est-il devenu, à partir des années 1970, celui des gouvernements, des entreprises et des experts, bref, le futur des gens raisonnables ?

Saviez-vous que les dinosaures vivaient partout sur la Terre, de l'Alaska à l'Antarctique ? Que loin d'être des « reptiles stupides », certains étaient des animaux communautaires capables de vivre en meute, de communiquer ou de prodiguer des soins parentaux ? À l'aide d'exemples choisis parmi les découvertes et interprétations les plus récentes, cet ouvrage fait revivre, sous nos yeux, un monde disparu. Il raconte le travail passionnant des chercheurs du monde entier, qui, grâce aux nouvelles techniques mises à leur disposition (géochimie, synchrotron, intelligence artificielle...

Benoît Gallot est conservateur au Père-Lachaise, le cimetière le plus visité au monde. Dans ce récit, il nous raconte son quotidien, rythmé par des rencontres insolites et des histoires poignantes.

Un vétérinaire dit tout ! Jean Sévéan est vétérinaire par vocation ! Depuis des dizaines d'années il en a soigné des bêtes, sans oublier de porter son œil attentif aux propriétaires des vaches, chiens, chats et même chimpanzé qui sont passés dans son cabinet. Véto des villes et des campagnes, Jean Sévéan n'a pas la langue dans sa poche pour nous faire rire, nous surprendre et nous émouvoir. Derrière chacune de ces histoires - parfois incroyables - se cache un amour infini des animaux qui l'a poussé à garder un veau plus d'un mois dans sa clinique ou à se faire payer en œufs !

Dans sa série phare Ça fait quoi ? Poisson Fécond répond à des questions que tout le monde se pose... sans jamais oser les tester ! Ça fait quoi d'être pourchassé par un dinosaure ? Ça fait quoi de ne manger que McDo pendant cinq ans ? Ça fait quoi de ne pas se laver pendant 365 jours ? Ça fait quoi de tomber dans un trou noir supermassif ? Grâce à son fidèle cobaye Gustave , à qui il fait vivre des expériences toutes plus extrêmes les unes que les autres, il vulgarise avec humour les phénomènes scientifiques à l'œuvre de façon totalement décontractée.

Vous êtes-vous déjà demandé comment un chat peut être à la fois vivant et mort ? Pouvez-vous imaginer un monde où les particules interagissent instantanément à travers des distances infinies, défiant les limites de l’espace et du temps ? Si ces questions éveillent votre curiosité sur l’univers quantique, aussi rigoureux qu’insaisissable, alors ce livre est fait pour vous.

Des réponses claires aux questions parfois étranges... Pourquoi le ciel est bleu ? Pourquoi les zèbres ont-ils des rayures ? Pourquoi la colle colle-t-elle ? Pourquoi pleurons-nous en épluchant un oignon ? Pourquoi ne sentons-nous pas la terre tourner ? Pourquoi les cerfs ont-ils des bois ? Pourquoi les marées ?... Jean-Baptiste Giraud répond à quelque 300 questions essentielles ou presque dans un livre bourré d'humour et de pédagogie. Plus la peine d'être un savant fou pour comprendre les phénomènes apparemment compliqués !

Pourquoi ne sentons-nous pas la Terre tourner ? Pourquoi la colle ne colle t-elle pas dans le tube ? Pourquoi les fourchettes ont-elles quatre dents ? Pourquoi le moustique pique-t-il ? Pourquoi dit-on décrocher la Lune ? Pourquoi les bananes sont-elles courbées ? Société, histoire, sciences, animaux, langue française... Tous les thèmes sont abordés pour comprendre le monde qui nous entoure et percer les petits mystères du quotidien.

Libérez la puissance du soleil avec « L'énergie solaire simplifiée : un guide complet pour une énergie propre et renouvelable pour votre maison et votre entreprise ». Que vous soyez propriétaire, entrepreneur ou simplement passionné par les énergies renouvelables, ce livre est votre guide ultime pour exploiter l'énergie solaire de manière efficace et abordable.

En collaboration avec deux scientifiques de pointe, Deepak Chopra vous propose d'explorer le monde innovant de la science quantique dont les secrets peuvent révolutionner notre mode de vie, ainsi que notre santé physique et mentale. La clé est le corps quantique. Contrairement à notre corps physique, sujet à la maladie et au vieillissement, le corps quantique existe au niveau subatomique et constitue la source invisible et infinie de la réalité quotidienne qui influence nos pensées, nos émotions, nos sensations et nos réactions biologiques.