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Titres dans Alimentation et vin
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Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- De : Danny Meyer
- Lu par : Danny Meyer
- Durée : 5 h et 33 min
- Version abrégée
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The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gramercy Tavern, and Shake Shack Seventy-five percent of all new restaurant ventures fail, and of those that do stick around, only a few become icons. Danny Meyer started Union Square Cafe when he...
Aperçu -
Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- Lu par : Danny Meyer
- Durée : 5 h et 33 min
- Date de publication : 03/10/2006
- Langue : Anglais
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Eat Like a Girl
- 100+ Delicious Recipes to Balance Hormones, Boost Energy, and Burn Fat
- De : Dr. Mindy Pelz
- Lu par : Dr. Mindy Pelz
- Durée : 4 h et 41 min
- Version intégrale
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NEW YORK TIMES BESTSELLER! INTERNATIONAL BESTSELLER! Discover how to harness the power of food to support your body’s natural rhythms, empowering you to heal and thrive in this cookbook based on the revolutionary international bestseller, Fast Like a Girl. Do you struggle with hormonal...
Aperçu -
Eat Like a Girl
- 100+ Delicious Recipes to Balance Hormones, Boost Energy, and Burn Fat
- Lu par : Dr. Mindy Pelz
- Durée : 4 h et 41 min
- Date de publication : 22/10/2024
- Langue : Anglais
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Les quatre saisons du vin
- De : Sud Ouest
- Enregistrement original
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Amateurs de vin, nos spécialistes César Compadre et Mathieu Hervé vous donnent rendez-vous au fil des saisons pour discuter bonnes bouteilles, vignoble bordelais et actualité viticole. Dans chaque épisode, ils vous guident sur les événements immanquables de la filière, décryptent ses enjeux et vous dévoilent leur bons plans (à consommer avec modération !). Ils reçoivent également des acteurs majeurs du monde viticole pour de longs entretiens. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Bon Appétit les Petits - alimentation des enfants
- De : La Cuisine des Petits
- Enregistrement original
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Ton enfant mangeait de tout bébé et maintenant il ne jure plus que par le pain, les pâtes et la compote? Tu te sens seul(e) face aux dificultés alimentaires de ton enfant, tu as l'impression d'avoir tout essayé et rien ne marche? Bon Appétit les Petits est le podcast qu'il te faut pour répondre à toutes tes questions sur l'alimentation des enfant, avec bonne humeur et sans culpabilité! Ici on parle de l'assiette de nos enfants, et on te donne les conseils dont tu as besoin pour accompagner ton tout-petit à devenir un petit mangeur curieux et heureux qui prend du plaisir à goûter à...
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The Sustainable Food Trust Podcast
- De : Patrick Holden
- Enregistrement original
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The Sustainable Food Trust podcast questions current food production methods and sheds light on the future of farming. Chief Executive Patrick Holden hears from a range of voices, including policymakers, business leaders, food producers and campaigners, about some of the issues facing farming systems across the world.
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7-Day Meal Prep Blue Print
- A Complete Guide to Effortless Eating, Unlocking the Full Benefits of Meal Preparing
- De : Joanne Elizabeth Clarke
- Lu par : David Reynolds
- Durée : 1 h
- Version intégrale
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7-Day Meal Prep Blueprint is your practical, friendly, and flexible guide to building a simple meal prep system that works for real people with real schedules. Whether you’re a meal prep beginner or someone looking to finally stay consistent, this book shows how to plan once, cook smart, and eat well all week without complication.
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7-Day Meal Prep Blue Print
- A Complete Guide to Effortless Eating, Unlocking the Full Benefits of Meal Preparing
- Lu par : David Reynolds
- Durée : 1 h
- Date de publication : 19/02/2026
- Langue : Anglais
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I Regret Almost Everything
- De : Keith McNally
- Lu par : Richard E. Grant
- Durée : 11 h et 3 min
- Version intégrale
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New York Times Bestseller Winner of the 2026 Gotham Book Prize The entertaining, irreverent, and surprisingly moving memoir by the visionary restaurateur behind such iconic New York institutions as Balthazar and Pastis. A memoir by the legendary proprietor of Balthazar, Pastis, Minetta Tavern...
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I Regret Almost Everything
- Lu par : Richard E. Grant
- Durée : 11 h et 3 min
- Date de publication : 06/05/2025
- Langue : Anglais
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The Perfect Autumn Picnic
- Cozy Locations, Seasonal Foods, Warm Drinks, and Nature Activities for the Perfect Autumn Picnic
- De : Supria Sarkar
- Lu par : Gordon Webster
- Durée : 1 h et 9 min
- Version intégrale
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Turn a simple outing into a magical autumn experience. The Perfect Autumn Picnic is your complete guide to creating cozy, memorable outdoor moments during the most beautiful season of the year. From crisp air and golden leaves to warm drinks and comforting foods, this audiobook shows you how to design a picnic that feels effortless, aesthetic, and deeply relaxing.
Aperçu -
The Perfect Autumn Picnic
- Cozy Locations, Seasonal Foods, Warm Drinks, and Nature Activities for the Perfect Autumn Picnic
- Lu par : Gordon Webster
- Durée : 1 h et 9 min
- Date de publication : 18/05/2026
- Langue : Anglais
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No Reservations
- Around the World on an Empty Stomach
- De : Anthony Bourdain
- Lu par : Nathan Osgood
- Durée : 2 h et 35 min
- Version intégrale
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Bloomsbury presents No Reservations by Anthony Bourdain, read by Nathan Osgood. A behind-the-scenes travel journal of the beloved chef's global adventures. More than just a companion to the hugely popular Travel Channel show, No Reservations is Bourdain's journal of his far-flung travels. The...
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No Reservations
- Around the World on an Empty Stomach
- Lu par : Nathan Osgood
- Durée : 2 h et 35 min
- Date de publication : 13/03/2025
- Langue : Anglais
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- De : Samin Nosrat
- Lu par : Samin Nosrat
- Durée : 5 h et 57 min
- Version intégrale
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“Salt, Fat, Acid, Heat will make you a better cook” (Bon Apetit). Millions of readers and cooks of all levels have radically transformed their skillset thanks to this indispensable cookbook from the chef NPR called “the next Julia Child.” Transform how you prep, cook, and think about...
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Lu par : Samin Nosrat
- Durée : 5 h et 57 min
- Date de publication : 22/08/2017
- Langue : Anglais
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- De : Ina Garten
- Lu par : Ina Garten
- Durée : 8 h et 47 min
- Version intégrale
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In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with readers hungry for a seat at her table. Here, for the first time, Ina Garten...
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- Lu par : Ina Garten
- Durée : 8 h et 47 min
- Date de publication : 01/10/2024
- Langue : Anglais
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All Consuming
- Why We Eat The Way We Eat Now
- De : Ruby Tandoh
- Lu par : Ruby Tandoh
- Durée : 8 h et 50 min
- Version intégrale
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WINNER AT THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2026 SHORTLISTED FOR A GUILD OF FOOD WRITERS AWARD 2026 AN OBSERVER, GQ, FINANCIAL TIMES, NEW YORK TIMES, THE WEEK AND BLACKWELL'S BOOK OF THE YEAR, 2025 Longlisted for the André Simon Food and Drink Book Award 'Entertaining, alarming...
Aperçu -
All Consuming
- Why We Eat The Way We Eat Now
- Lu par : Ruby Tandoh
- Durée : 8 h et 50 min
- Date de publication : 04/09/2025
- Langue : Anglais
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Books That Cook: Food & Fiction
- De : Jennifer Cognard-Black, The Great Courses
- Lu par : Jennifer Cognard-Black
- Durée : 5 h et 20 min
- Enregistrement original
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Professor Jennifer Cognard-Black takes you on a culinary tour of fiction, from Proust’s evocative madeleine and the voracious hunger of fairy tales to the intersection of recipes with storytelling and the emotional consumption of food on film. These lessons look at how food can be so much more than mere set dressing in a great story.
Aperçu -
Books That Cook: Food & Fiction
- Lu par : Jennifer Cognard-Black
- Durée : 5 h et 20 min
- Date de publication : 18/05/2021
- Langue : Anglais
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Les 10 piliers de l’alimentation saine – Vivre en meilleure santé grâce à une bonne nutrition
- Comment renforcer votre système immunitaire, votre digestion et votre cerveau!
- De : Fit Max
- Lu par : Antoine Bernard
- Durée : 3 h et 48 min
- Version intégrale
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Bien manger et vivre sainement : Comment accéder à votre meilleur état de santé – perdre du poids dans la durée, booster votre immunité et éviter de tomber malade. Avec 30 recettes délicieuses et remplies de nutriments ! Vous voulez vous alimenter de façon plus saine, mais vous êtes dépassés par le flux d’informations à ce sujet ? Vous ne savez plus ce que vous devez croire ? Vous voulez tout faire pour avoir la meilleure santé possible et avoir plus d’énergie au quotidien
Aperçu -
Les 10 piliers de l’alimentation saine – Vivre en meilleure santé grâce à une bonne nutrition
- Comment renforcer votre système immunitaire, votre digestion et votre cerveau!
- Lu par : Antoine Bernard
- Durée : 3 h et 48 min
- Date de publication : 14/03/2025
- Langue : Français
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Révolutions alimentaires !
- De : Louise Browaeys
- Enregistrement original
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Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation.Comment manger plus de protéines végétales ? Quels aliments peut-on fermenter ? Le cru est il toujours meilleur pour la santé que le cuit ? A t'on besoin de prendre des vitamines ? Tous les mois, Révolutions Alimentaires ! explore un sujet porteur d'avenir sur l'alimentation, avec un peu de décryptage, beaucoup de conseils pratiques, et des invité.e.s. Notre podcast est présenté par Louise Browaeys, ingénieure agronome spécialiste de la nutrition. Louise travaille depuis dix ans dans les secteurs ...
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The Drunken Botanist
- The Plants That Create the World's Great Drinks
- De : Amy Stewart
- Lu par : Coleen Marlo
- Durée : 10 h et 16 min
- Version intégrale
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Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits (and even a few fungi).
Aperçu -
The Drunken Botanist
- The Plants That Create the World's Great Drinks
- Lu par : Coleen Marlo
- Durée : 10 h et 16 min
- Date de publication : 19/03/2013
- Langue : Anglais
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Recette livre de recettes Avec Friteuse à Air En français
- De : Charlie Mason
- Lu par : Louis Andre
- Durée : 53 min
- Version intégrale
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En achetant les recettes complètes de la friteuse à air pour des repas sains et rapides, vous serez bientôt surpris de la simplicité de servir des repas à votre famille qui ne sont pas seulement délicieux; ils amélioreront votre état de santé général. Laissez tout le travail à la friteuse à air. Vous pouvez vous attribuer le mérite des plats savoureux et personne ne doit savoir comment vous l'avez fait à moins que vous ne vouliez partager.
Aperçu -
Recette livre de recettes Avec Friteuse à Air En français
- Lu par : Louis Andre
- Durée : 53 min
- Date de publication : 22/04/2024
- Langue : Français
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De : J. Kenji Lopez-Alt
- Lu par : Mike Chamberlain
- Durée : 21 h et 22 min
- Version intégrale
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As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.
Aperçu -
The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Lu par : Mike Chamberlain
- Durée : 21 h et 22 min
- Date de publication : 22/10/2019
- Langue : Anglais
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12 Week Perimenopause Diet
- Eat to Ease Hot Flashes, Brain Fog, and Weight Gain Naturally
- De : Gloria Thompson
- Lu par : AI Voice Sarah Mills
- Durée : 4 h et 37 min
- Version intégrale
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This audiobook is narrated by an AI Voice. Are you tired of feeling like a stranger in your own body? The unexplained weight gain, sleepless nights, mood swings, and brain fog are not signs that something is wrong with you. They are signs that your body is changing, and this change deserves a...
Extrait de voix virtuelle -
12 Week Perimenopause Diet
- Eat to Ease Hot Flashes, Brain Fog, and Weight Gain Naturally
- Lu par : AI Voice Sarah Mills
- Durée : 4 h et 37 min
- Date de publication : 28/05/2026
- Langue : Anglais
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