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Résultats lu par "Roger Merlin" dans Toutes les catégories
1 résultat
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Cuisine Provençale - Minimalisme à l'huile d'olive
- Bouffons 30
- De : Guilhem Malissen
- Lu par : Roger Merlin, Grégory Brousse
- Durée : 31 min
- Version intégrale
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Global4.5 out of 5 stars 3
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Performance5 out of 5 stars 2
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Histoire5 out of 5 stars 2
Cette semaine dans Bouffons, Guilhem profite d'un voyage aux Saintes-Maries-de-la-Mer pour explorer la cuisine provençale. En première partie, Guilhem discute avec Roger Merlin, chef expérimenté à la retraite et président du Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir. En deuxième partie, Guilhem discute avec Grégory Brousse, chef au restaurant du Mas de Peint.
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Cuisine Provençale - Minimalisme à l'huile d'olive
- Bouffons 30
- Lu par : Roger Merlin, Grégory Brousse
- Durée : 31 min
- Date de publication : 09/01/2020
- Langue : Français
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