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MEURTRES, VOLS, TRAHISONS : LES EFFETS DÉLÈTERES DE L'APPÂT DU GAIN. Dans cette famille bourgeoise et rangée du second empire, la soirée s'annonce des plus tranquilles : Vincent Favoral, caissier de la banque Thaller, reçoit quelques habitués à dîner en famille. Elle vire au drame lorsque Thaller fait irruption en accusant Favoral de détournement de fonds. Favoral paniqué, et encouragé par son patron à se soustraire à la police, s'enfuit. C'est la stupéfaction parmi les convives. Favoral passait en effet pour un homme probe et ordonné, scrupuleux jusqu'à l'excès.

Le Professeur Challenger est un personnage hors du commun. Un torse de barrique surmonté d'une énorme tête barbue, de formidables épaules et une voix, beuglante et rugissante, à faire trembler les murs : même son apparence physique est à couper le souffle ! Grossier, brutal, vaniteux, c'est un savant visionnaire mais controversé, qui n'hésite pas à en venir aux mains pour défendre ses thèses.

Nous continuons à suivre les aventures du Professeur Challenger, ce personnage tonitruant, irascible et imbu de lui-même inventé par Conan Doyle. Challenger n'a pas que des défauts. Il est aussi brillant, courageux et loyal et ses précédentes aventures lui ont assuré la fidélité indéfectible de compagnons pourtant à l'origine bien mal disposés à son égard.

Faut-il manger pour vivre, ou vivre pour manger ? La madeleine de Proust est-elle vraiment celle que l'on croit ? La trompe d'éléphant est-elle comestible ? Vous trouverez réponse à ces épineuses questions, et à bien d'autres, dans notre sélection de 19 textes cultes commentés Une balade littéraire divertissante et instructive à travers les textes de Brillat-Savarin, La Bruyère, Théophile Gauthier, Proust, Zola, Rabelais, Flaubert, Balzac, Maupassant, Molière, Hugo, Huysmans, Pétrone, Daudet, Madame de Sévigné et des Frères Goncourt. Bon appétit ! Textes commentés par Sylvain Trias.

Even as a 14-year-old orphan, Simon Beauvallet knows his own mind. Later, friend and foe alike will know better than to cross the flaxen-haired mountain of a man whose exploits in battle have earned him knighthood, lands and gilded armour. After Agincourt, he has no equal save the king himself in generalship - until his legendary prowess is baulked by a woman. In Normandy, the icy rage of Simon the Coldheart must melt - or quench Lady Margaret, spitfire of Belremy.