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Résultats pour "The Future" dans Alimentation et vin
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- De : Dan Barber
- Lu par : Dan Barber
- Durée : 14 h et 30 min
- Version intégrale
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The Third Plate is chef Dan Barber’s extraordinary vision for a new future of American eating. After more than a decade spent investigating farming communities around the world in pursuit of singular flavor, Barber finally concluded that - for the sake of our food, our health, and the future of the land - America’s cuisine required a radical transformation.
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- Lu par : Dan Barber
- Durée : 14 h et 30 min
- Date de publication : 20/05/2014
- Langue : Anglais
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The Future of Mixology
- De : cocktailfanatico
- Enregistrement original
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Join us on a flavorful journey through the art of cocktail making. Our podcast covers everything from the basics of mixology to advanced cocktail creation, sharing tips, trends, and tales from behind the bar. Discover the influence of global cultures on cocktail innovation, the science of taste and aroma, and how to curate the perfect home bar setup Tune in to stir up your passion for mixology and shake up your cocktail game. Visit https://cocktailfanatico.it/ for more information.
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Farm to Future
- De : Jane Z.
- Enregistrement original
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Want to eat better for the planet? Join Jane Z. on a journey to the kitchens, farms, and labs that are cooking up tasty options for the future. Learn from farmers, chefs, and food brands on how to shop smarter, grow your own food, and eat more in tune with the land you live on. Subscribe for new episodes every Tuesday.
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Meat Planet
- Artificial Flesh and the Future of Food
- De : Benjamin Aldes Wurgaft
- Lu par : Benjamin Aldes Wurgaft
- Durée : 10 h et 8 min
- Version intégrale
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Neither an advocate nor a critic of cultured meat, Benjamin Aldes Wurgaft spent five years researching the phenomenon. In Meat Planet, he reveals how debates about lab-grown meat reach beyond debates about food, examining the links between appetite, growth, and capitalism. Could satiating the growing appetite for meat actually lead to our undoing? Are we simply using one technology to undo the damage caused by another? Like all problems in our food system, the meat problem is not merely a problem of production. It is intrinsically social and political.
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Meat Planet
- Artificial Flesh and the Future of Food
- Lu par : Benjamin Aldes Wurgaft
- Durée : 10 h et 8 min
- Date de publication : 19/12/2019
- Langue : Anglais
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Lost Feast
- Culinary Extinction and the Future of Food
- De : Lenore Newman
- Lu par : Tanya Eby
- Durée : 9 h et 8 min
- Version intégrale
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When we humans love foods, we love them a lot. In fact, we have often eaten them into extinction, whether it is the megafauna of the Paleolithic world or the passenger pigeon of the last century. In Lost Feast, food expert Lenore Newman sets out to look at the history of the foods we have loved to death and what that means for the culinary paths we choose for the future.
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Lost Feast
- Culinary Extinction and the Future of Food
- Lu par : Tanya Eby
- Durée : 9 h et 8 min
- Date de publication : 08/10/2019
- Langue : Anglais
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Future Food
- De : Louisa Burwood-Taylor
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What will you be eating in 2050? How will it get to your table? How we grow, purchase, and eat our food is changing. New technologies and food products are playing a key role in shaping that change. In this podcast, we speak to the people driving that future, from entrepreneurs and venture capital investors, to farmers and food businesses. Welcome to Future Food!
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Future of Foods Interviews - Alt Proteins, Cell Agriculture, an End to Factory Farming.
- De : Alex Crisp
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Alex and guests discuss the food (R)evolution, cellular agriculture, novel foods, and an end to factory farming.If you have any questions or comments, or wish to discuss collaboration, sponsorship or other, please contact me crisplexmail@gmail.comWatch and subscribe on YouTube https://www.youtube.com/@FutureofFoodsDONATIONs are gratefully received.https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=ABYF9L6UY3A5Y
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Saveurs du futur.
- De : Manuel BERNARD
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Dans ce podcast, nous explorerons les dernières tendances et les innovations passionnantes dans le monde de la gastronomie. Nous plongerons dans l'avenir de la cuisine et partagerons des conseils, des recettes et des interviews avec des experts dans leurs domaines. Ensemble, innovons dans la restauration ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Food For the Future Hosted by Peggy O’Neil
- De : Corus Radio
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Join Peggy O’Neil, host of Food For The Future, presented by Platinum Elite sponsor, Burnbrae Farms – a hope-inspiring show that brings the Humanities to today’s food dialogue, by showcasing everyday people trying to make a difference. Food for the Future shares encouraging stories from family farmers, “big thinkers”, conservationists, and artisans who dedicate their lives to growing a brighter future in their communities and our world through “food for thought”, innovation, agri-food traditions, and leadership. Listen each week to see how you can contribute to our way forward ...
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Liberty in America, Past, Present and Future
- De : Liberty in America Past Present and Future
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This series of podcasts will focus on the historical development of personal freedoms and liberties under law in America. It will walk the listener back through the origins of social norms and how they evolved into the rule of law in a civic society. The series will discuss how sovereignty has been contested over whether the power of the strong arm of might is what makes the laws right verses the power of just laws over the powers of tyrants. These concepts will be applied to what has been happening in the America from the eye witness experiences of the author and concluded with remedies ...
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Food Futures
- De : MOLD Magazine
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What will we eat in 2050? It's no question that food is our greatest connector—but even with new technologies and changing eating habits our food system is in crisis. Hosted by Mold Magazine's editors, Food Futures invites experts across the worlds of technology, agriculture, science and design to separate fact from fiction, inspiring each of us to become creative collaborators in shaping the future of food. Learn more at thisismold.com.
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Food of The Future
- De : Amalia Chiara Lukas Milou Robbin
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The demand for animal products continues to be on the rise. This trend is unsustainable for our home earth. Protein alternatives such as duckweed, lab grown meat, edible microbes, microalgae, mycelium, and insects can be the solution, our food of the future. We are 5 students from Wageningen University & Research, and with this podcast we hope to raise awareness of the potential of these novel food sources as our food of the future
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AU RAYON FUTUR
- De : Groupe Casino
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Au Rayon Futur est un podcast du groupe Casino qui enquête pour trouver des réponses aux grands enjeux de consommation d’aujourd’hui et de demain. Suivez Joanne et David dans les interrogations qui rythment leur quotidien de consommateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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10 MINUTES FOR 10 YEARS: CONVERSATIONS ABOUT THE FUTURE OF FOOD
- De : Global Alliance for the Future of Food
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This year marks the 10th anniversary of the Global Alliance for the Future of Food. In our new podcast mini-series, 10 Minutes for 10 Years: Conversations About the Future of Food, we invited our members to speak with their partners around the world. The result? A unique tapestry of perspectives about food systems today and in the future.
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Meat: the four futures
- De : TABLEdebates
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Join us as we explore four VERY different visions for what the future of meat and livestock should look like: No meat, more meat, alternative 'meat', and less meat. We'll ask: What does each future look like? Who supports which future and why? And what does the evidence actually say? We visit farms, labs, and universities across the world to investigate the evidence, engage with tricky ethical dilemmas, and imagine future possible worlds. Our hope? To depolarise a very polarised conversation. For more info, visit: https://tabledebates.org/meat
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