Couverture de Saveurs du futur.

Saveurs du futur.

Saveurs du futur.

De : Manuel BERNARD
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À propos de ce contenu audio

 Dans ce podcast, nous explorerons les dernières tendances et les innovations passionnantes dans le monde de la gastronomie. Nous plongerons dans l'avenir de la cuisine et partagerons des conseils, des recettes et des interviews avec des experts dans leurs domaines. Ensemble, innovons dans la restauration ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Manuel BERNARD Alimentation et vin Art Cuisine
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    Épisodes
    • Ep 2 - Travaillons mieux en restauration (feat. Lucas Butty)

      Ep 2 - Travaillons mieux en restauration (feat. Lucas Butty)
      Jan 24 2024

      Bonjour à tous chère auditrices & auditeurs,

      Aujourd'hui, nous sommes avec Lucas Butty, gérant & associé de la base nautique Alphasurf à Estavayer-le-lac.

      Comment, avec son équipe, font-ils pour mieux travailler ?

      Lors de cet échange, Lucas nous raconte comment ça se passe au sein de son établissement.

      Ensemble nous verrons comment mieux travailler en restauration !


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      41 min
    • Ep 1 - Les 5 conseils à absolument connaître en restauration !

      Ep 1 - Les 5 conseils à absolument connaître en restauration !
      Jan 10 2024

      Bonjour & bienvenue à tous, aujourd'hui, nous explorerons les 5 conseils essentiels pour prospérer dans ce domaine exigeant.


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      5 min
    • Ep 0 - Introduction

      Ep 0 - Introduction
      Jan 3 2024

      Bienvenue à tous dans cet épisode introductif de mon podcast !

      Je suis ravi de vous accueillir et de partager avec vous ma passion pour l'innovation dans la gastronomie. Aujourd'hui, je vais me présenter et vous donner un aperçu de ce que vous pouvez attendre de cette excitante aventure culinaire.

      Restez à l'écoute pour des discussions captivantes sur les tendances, les chefs visionnaires et leurs conseils atypiques qui façonnent le monde de la cuisine.


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      3 min
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