C'est le réflexe du matin pour une grande majorité des Français : impossible de commencer la journée sans un café ! Et si, comme moi, vous ne pouvez pas vous en passer… vous vous êtes peut-être déjà demandé pourquoi on est si attachés à cette boisson venue de l'autre bout du monde. Alors qu’aujourd'hui, certains ne jurent que par leur expresso, d'autres se tournent vers des alternatives comme le matcha, la chicorée ou le chaï latte.... on peut se demander… est-ce un simple effet de mode ou une nouvelle façon de consommer ? Pour y voir plus clair, je suis partie à la rencontre de spécialistes du café et de dénicheurs de pépites ! Ensemble, on va remonter l'histoire de la boisson chaude préférée des Français, parler de ses effets sur notre santé et surtout, découvrir ce que notre tasse du matin raconte de notre époque ! Vous me suivez ?

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[REDIFFUSION] Quand j’étais enfant dans les années 80, mes copains à la récré mangeaient des Mars, des Kinder et moi j’avais l’équivalent mais “sans marque”. Enfin si… une marque distributeur ! À l’époque j’avais beau me dire que mes bonbons n’étaient pas mauvais, je n’arrivais pas à convertir mes camarades. Aujourd’hui les choses ont bien changé et les grandes enseignes de distribution ont développé de larges gammes de produits en leur nom. Des produits frais à l’épicerie, en passant par le snacking, les marques des distributeurs séduisent de plus en plus de consommateurs : dans le caddie des français, elles concernent 1 produit sur 3.

Alors comment peut-on proposer un produit moins cher que celui d’une marque nationale tout en assurant sa qualité ? Je vous emmène découvrir les coulisses des marques de distributeurs.

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[REDIFFUSION]

On ne fait plus nos courses comme avant. On n’achète pas juste un produit, on achète une histoire, une personne, un univers. Les collaborations ont transformé nos rayons en vitrines… entre les chefs, les youtubeurs, les artistes… les marques ne se contentent pas de vendre : elles s’associent. Elles se racontent à travers des personnalités qu’on connaît déjà. Autrement dit : on a envie d’aimer ce produit, parce qu’on aime déjà la personne qui l’a signée.

Dans cet épisode, on va donc essayer de comprendre pourquoi ces collaborations fonctionnent autant. Qu’est-ce qu’elles disent de nous, de notre manière de consommer ? Est-ce qu’on achète encore un produit… ou plutôt une image ?

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