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Como como como

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  • Résumé

  • ¡Bienvenidos a Como Como Como! 🍽️✨ Un espacio donde pensamos lo que comemos, cómo comemos y porqué comemos lo que comemos desde toooodas las áreas del conocimiento. 🎙️🍳Explora comida, cultura, historia. Desde, la salud, la cultura alimentaria y la antropología gastronómica. Únete a nuestra conversación y descubre lo que hay detrás de tus platos favoritos Encuéntranos en IG y TT : @como.podcast #ComoComoComo #PodcastGastronómico
    Como Como Como
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    Épisodes
    • EP 4: ¿Cómo y el trompo?

      EP 4: ¿Cómo y el trompo?
      Mar 27 2024

      Descubre los sorprendentes lazos entre tacos y kebabs en el último episodio de "Como Como Como". ¿Qué revelará este análisis gastronómico? ¡Escucha ahora mismo!.

      Exploramos la fascinante historia compartida entre estos alimentos amados en la cultura pop, unidos por la técnica de cocción del trompo. Sumérgete en su origen, evolución y su impacto en la gastronomía mundial. ¡No te pierdas este episodio cargado de sabores, cultura y curiosidades culinarias! 🌮🥙🎙️ #Taco #Kebab #CulturaGastronómica
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      27 min
    • Ep 3: ¿Porque comemos?

      Ep 3: ¿Porque comemos?
      Mar 13 2024

      Que nos motiva a comer, alimentarnos, compartir y disfrutar de la comida. En este episodio exploramos las distintas respuestas a esa pregunta!
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      29 min
    • EP 2: ¿Cómo y el huevo?

      EP 2: ¿Cómo y el huevo?
      Feb 28 2024

      Descubre la química del huevo en "Como Como Como" 🍳 Exploramos su cocina, lenguaje y su presencia en la cultura popular, ¡incluyendo canciones de Bad Bunny! 🎶🥚 ¡Sintoniza ahora! 🎙️


      Descubre la química detrás de cocinar un huevo perfecto mientras exploramos las reacciones y procesos que ocurren en la sartén. Desde el lenguaje culinario hasta su presencia en la cultura popular, exploraremos cómo el humilde huevo ha dejado su huella en diferentes aspectos de la vida cotidiana
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      28 min
    Cuisine Art
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