Épisodes

  • 12. Atrésie de l’œsophage, césarienne d’urgence, allaitement par sonde : le témoignage de Juliette
    Jul 14 2025

    Quand on vient d'accueillir un bébé, c'est difficile d'imaginer ne pas pouvoir le nourrir de manière "classique", comme on s'y attend : au sein ou au biberon. Et pourtant, c’est exactement ce que Juliette a vécu avec sa fille, née avec une atrésie de l’œsophage, une malformation rare qui empêche les bébés de s’alimenter normalement à la naissance.


    Dans cet épisode, Juliette nous raconte ce parcours hors du commun, invisible pour la majorité, mais très réel pour les familles concernées. Elle nous parle avec sincérité, pudeur et une infinie tendresse de cette maternité qui commence autrement : avec une césarienne en urgence, avec une sonde, avec des machines, des protocoles, des allers-retours à l’hôpital. Avec aussi beaucoup d’amour, de patience, et ces petites victoires qui prennent un tout autre sens quand chaque bouchée devient un exploit.


    Dans cet épisode, Juliette commence par nous parler de sa fille, de sa maternité, et du moment où tout a basculé. Ce jour où, lors d’une échographie, les médecins ont suspecté une anomalie. Puis ce moment si particulier, à la naissance, où le diagnostic se confirme. L'atrésie de l’œsophage. Et tout ce que ça implique immédiatement : l’impossibilité d’allaiter, l’alimentation par sonde, la séparation brutale entre la mère et l’enfant, alors qu’ils viennent tout juste de se rencontrer.

    Elle revient aussi sur l’opération qui a eu lieu à deux mois et demi, sur l’attente, l’inquiétude, les hospitalisations à répétition, mais aussi sur le suivi très encadré qui l’a aidée à avancer. Un accompagnement pluridisciplinaire qui rassure, qui soutient, qui encadre une maternité parfois déstabilisante.

    Mais ce n’est pas seulement un témoignage médical, c’est aussi un témoignage de maman. On parle des petits pas, des premiers repas, des textures découvertes, de cette DME si particulière qu’elle a décidé de commencer malgré les appréhensions. On parle des essais, des erreurs, des blocages. De la joie qu’elle ressent quand sa fille accepte une nouvelle bouchée, une nouvelle saveur. De ces “petites victoires” qui n’ont rien de petit quand on revient de si loin.


    Si tu souhaites contacter Juliette, voici son compte Instagram : https://www.instagram.com/juliette.drln/?hl=fr


    Instagram : @des.mains.a.la.fourchette


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    50 min
  • 11. Allaitement difficile, hyperextension et allaitement à un sein : le témoignage de Morgane
    Jul 7 2025

    Morgane rêvait d'un allaitement tout en douceur, mais c'est tout le contraire qu'elle a dû affronter les premiers mois avec son bébé : douleurs insoutenables, crevasses, errance médicale...


    Dans cet épisode intime et sans filtre, Morgane partage avec nous son parcours d’allaitement semé d’embûches, marqué par une hyperextension du bébé, une mise au sein difficile, des douleurs physiques… et un allaitement atypique qui ne s’est fait qu’avec un seul sein.


    Vous découvrirez tout au long de son parcours :

    • quand et comment elle a compris que "quelque chose n'allait pas"

    • comment elle a réussi à maintenir son allaitement (elle allaite toujours actuellement !) malgré les douleurs

    • vers quels professionnels se tourner quand on rencontre des difficultés liées à l'allaitement


    Retrouvez Morgane sur son compte Instagram par ici : @lueurfantastique


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    1 h
  • 10. Barbecues et apéros : ce que bébé peut vraiment manger (et ce qu’on évite)
    Jun 30 2025

    L’été est là, les invitations fusent, et clairement : entre les merguez, les chips et le rosé, beaucoup de parents se posent la question : je peux donner ça à mon bébé, oui ou non ?


    Dans cet épisode, j’avais envie de te partager concrètement ce que bébé peut manger pendant les apéros et barbecues de l'été, et les aliments à éviter absolument car ils sont soit à risque d'étouffement, soit à risque de toxi-intoxications.


    Je t’explique :

    • Les aliments à éviter absolument (même si ton entourage te dit de "lui laisser goûter juste un peu") et jusqu'à quel âge selon les recommandations officielles

    • Ceux que tu peux proposer à la place pour ton enfant participe au repas sans danger

    • Mon organisation perso pour que ça reste un moment agréable pour tout le monde (et sans crise à table)


    Je te partage mes conseils mais aussi mon expérience de maman, ainsi que mes conseils pour gérer les réflexions de ton entourage qui peut, parfois, vouloir absolument que bébé goûte un aliment, alors que tu sais que ce n'est pas sécuritaire pour lui.


    Tu vas voir : ton bébé peut tout à fait participer à ces moments conviviaux en famille ou entre amis… à sa façon. Et c’est tout aussi joyeux !

    Si toi aussi tu veux passer l’été sans stress et sans remarques culpabilisantes, cet épisode va te faire du bien.


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    19 min
  • 9. Sur la route des vacances : comment nourrir bébé en toute sécurité ?
    Jun 23 2025

    Les grandes vacances approchent et vous avez un long voyage en voiture de prévu : vous vous demandez sûrement comment vous organiser pour les repas de bébé durant le trajet ? Et, une fois sur place, comment profiter des vacances (sorties, restaurant..) tout en continuant à nourrir bébé en toute sécurité ? Que peut-il manger ou ne pas manger au restaurant ? C'est ce que vous allez apprendre dans cet épisode !


    Bienvenue dans le premier épisode de cette série spéciale vacances d'été ! Je vous partage des conseils concrets pour continuer la DME (diversification menée par l'enfant) pendant vos vacances, en toute sécurité et sans stress.


    Voici les points abordés dans l’épisode :

    • Pourquoi il ne faut jamais faire manger un bébé dans son siège auto, même une compote

    • Les risques d’étouffement en voiture : explication simple et percutante

    • Ce que dit la sécurité alimentaire infantile sur les repas en déplacement

    • Que faire à la place pour nourrir bébé de manière sécurisée pendant le trajet

    • Les alternatives sûres quand on est pressé, fatigué ou dans un timing serré

    • Comment organiser les repas de bébé en voiture sans prise de tête

    • Liste d’aliments sécuritaires pour la route, adaptés à la DME

    • Les erreurs courantes à éviter avec les aliments proposés à l’extérieur

    • Comment gérer la diversification en vacances sans culpabiliser


    Un épisode indispensable pour tous les parents qui pratiquent ou souhaitent débuter la DME, et qui se demandent comment faire pendant les vacances, en voiture, au restaurant ou en déplacement.


    Lien de la chaise haute nomade : https://www.amazon.fr/dp/B07575V8VQ?asc_item-id=amzn1.ideas.1BLDA38B4NCP8&th=1&linkCode=ll1&tag=anapertus-21&linkId=f3cfdd8403cf9619624a7e6e1580a784&language=fr_FR&ref_=as_li_ss_tl


    Mes indispensables DME en extérieur : https://www.amazon.fr/shop/des.mains.a.la.fourchette/list/1BLDA38B4NCP8


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    18 min
  • 8. L’importance de l’allaitement et de la DME pour le développement de la sphère ORL, avec Céline, conseillère en lactation
    Jun 16 2025

    On parle souvent de l'allaitement pour ses bienfaits sur la santé générale de bébé, mais saviez-vous qu'il joue également un rôle crucial dans le développement de la sphère ORL ? Saviez-vous également le rôle déterminant que joue la langue dans le développement du langage, le sommeil, et bien sûr, l'alimentation de votre bébé ? Et surtout, l'impact que peut avoir une langue pas assez mobile sur le développement de votre enfant ?


    Dans cet épisode, Céline de Allaiter en Celenite, conseillère en lactation, nous partage des informations très importantes sur le sujet :

    • quels sont les signes que bébé présente des troubles de la succion ?

    • que faire si on remarque que notre enfant dort la bouche ouverte ?

    • l'importance de l'allaitement et de la DME dans le développement de la sphère ORL de l'enfant

    • vers quels professionnels de santé se tourner si un signe nous alerte (douleurs lors de l'allaitement, bébé dort la bouche ouverte, etc.)


    Pour suivre Céline, c'est par ici :

    Instagram : https://www.instagram.com/allaiter_en_celenite/?hl=fr

    Site : https://ballyet-allaitement.my.canva.site/


    Pour me suivre sur Instagram et avoir encore plus d'informations sur la DME et l'alimentation de votre enfant, c'est par ici :

    Instagram : @des.mains.a.la.fourchette


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    1 h et 1 min
  • 7. Comment proposer la viande en toute sécurité en DME (sans risquer l’étouffement)
    Jun 9 2025

    Vous aussi, vous avez déjà vu ces vidéos de bébés de 6 mois qui mangent des pilons de poulet, et vous vous êtes demandé : est-ce bien sécuritaire pour un bébé qui démarre la DME ?


    La réponse est : absolument pas, tout comme les boulettes de viande, les nuggets et autre recettes souvent proposées dans des livres DME...


    Alors, quelles sont les vraies recommandations concernant la viande (texture, morceaux, cuisson) pour vos bébés qui débutent tout juste la DME ? Comment leur apporter suffisamment de protéines, sans risquer l'étouffement ou risquer une toxi-infection alimentaire ?


    Dans cet épisode, je vous partage :

    • les formats les plus sécuritaires à proposer à votre bébé selon la phase dans laquelle il se trouve (phase 1, phase 2 & phase 3)

    • les erreurs qu'on voit souvent sur les réseaux sociaux et pourquoi elles ne sont pas sécuritaires malgré ce qu'on vous dit

    • les modes de cuisson & charcuteries à privilégier


    Si vous souhaitez aller plus loin, je vous recommande de lire les nouvelles recommandations concernant les toxi-infections alimentaires : https://afpa.org/2022/04/17/les-toxi-infections-alimentaires-nouvelles-recommandations-de-prevention/


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    22 min
  • 6. Le jour où ma fille s’est étouffée (et ce que j’ai retenu)
    Jun 2 2025

    Il y a quelques années, j'ai vécu ce que tout parent redoute : un étouffement total de ma fille, suite à une recette DME que je lui avais proposé. Passés le choc et la culpabilité, j'ai essayé de comprendre ce qu'il s'était passé : pourquoi ma fille s'est étouffée avec une recette DME proposée dans un livre que j'avais acheté ?


    Au fil de mes recherches, j'ai compris qu'un des aliments proposé dans cette recette "à partir de 6 mois" était en réalité à haut risque d'étouffement. Et ce n'était pas la seule recette problématique de ce livre, en témoignent vos retours et expériences.


    Cet événement a été traumatisant, mais aussi le déclencheur de la création de mon entreprise Des Mains à la Fourchette et surtout, de ma mission de vie : vous proposer la DME la plus sécuritaire pour vos enfants. Car le problème n'a jamais été la DME - des études ont prouvé qu'il n'y a pas plus d'étouffements qu'avec une diversification classique - mais bien les textures proposées.


    Dans cet épisode, je vous raconte l'étouffement de ma fille, le déclic qui s'en est suivi et je souhaite que vous reteniez ce message : formez-vous aux gestes de premiers secours et formez-vous à la DME.


    Voici quelques ressources utiles :

    • Les 10 premiers aliments DME : https://www.desmainsalafourchette.com/44882f32

    • Les gestes de premiers secours en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=EFETzsVY9iI

    • S’inscrire à la formation La croix rouge (Initiation aux premiers secours enfant et nourrisson) : https://www.croix-rouge.fr/formation/initiation-aux-premiers-secours-enfant-et-nourrisson

    • Le campus DME, ma formation DME + recettes sécuritaires et menus : https://www.desmainsalafourchette.com/campusdme-bdca84bd


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    35 min
  • 5. Comment constituer un goûter équilibré pour bébé ?
    May 26 2025

    A partir de quel âge votre enfant doit-il avoir un goûter ? Quels sont les aliments indispensables d'un goûter équilibré et intéressant d'un point de vue nutritionnel ? Comment gérer le double-goûter (celui donné à la crèche et celui donné à la maison) ?


    Si vous êtes parent, vous vous posez certainement ces questions. Aujourd'hui, dans cet épisode, vous allez découvrir :

    • à partir de quand bébé doit manger 4 repas par jour et donc, avoir un goûter

    • comment composer un goûter équilibré pour votre enfant, avec des exemples concrets d'aliments sains à proposer à bébé

    • comment gérer le double-goûter et pourquoi ce n'est pas une bonne idée

    • pourquoi et comment éviter les produits industriels (gâteaux, jus de fruits, céréales, etc.)


    Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin, voici le lien vers les recommandations de l'HCSP (Haut Conseil de la Santé Publique) : https://www.hcsp.fr/explore.cgi/avisrapportsdomaine?clefr=924


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    16 min