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Résultats Éditeur "Caravan" dans Maison et jardin
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Hamburger
- A History
- De : Josh Ozersky
- Lu par : Nick Williams
- Durée : 3 h et 29 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
What do Americans think of when they think of the hamburger? A robust, succulent spheroid of fresh ground beef, the birthright of red-blooded citizens? Or a Styrofoam-shrouded Big Mac, mass-produced to industrial specifications and served by wage slaves to an obese, brainwashed population? Is it cooking or commodity? An icon of freedom or the quintessence of conformity?
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Hamburger
- A History
- Lu par : Nick Williams
- Durée : 3 h et 29 min
- Date de publication : 09/03/2010
- Langue : Anglais
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The Bagel
- The Surprising History of a Modest Bread
- De : Maria Balinksa
- Lu par : Jo Anna Perrin
- Durée : 5 h et 12 min
- Version intégrale
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Global
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Performance
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Histoire
This charming book recounts the remarkable journey of the bagel from the tables of 17th-century Poland to the freezers of middle America today. The story is one of surprising connections between an unassuming ring-shaped roll and centuries of Polish, Jewish, and American history.
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The Bagel
- The Surprising History of a Modest Bread
- Lu par : Jo Anna Perrin
- Durée : 5 h et 12 min
- Date de publication : 10/03/2010
- Langue : Anglais
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