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Résultats pour "russe" dans Alimentation et vin
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Вкус. Кулинарные мемуары
- De : Стэнли Туччи
- Lu par : Дмитрий Стрелков
- Durée : 7 h et 19 min
- Version intégrale
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Histoire
Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и рассказывает связанные с ними удивительные истории. Вкус — это размышления о жизни и еде, перемежаемые рассказами актера о детстве в США и нынешней жизни в Британии; о работе над фильмами "Большая ночь", "Джули и Джулия" и документальным сериалом "В поисках Италии"; о любви, семье и заботе о детях.
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Вкус. Кулинарные мемуары
- Lu par : Дмитрий Стрелков
- Durée : 7 h et 19 min
- Date de publication : 03/04/2024
- Langue : Russe
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Cooking With Russ
- De : Cooking With Russ
- Enregistrement original
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Cooking With Russ is a podcast for anyone who loves to cook food or share recipes. Our episodes air every Monday. We will have the Cooking Tip of The Week air on Fridays. If you would like to share your recipes on the podcast, then go to our website https://linktr.ee/cookingwithrusspodcast and click on the Submit Recipes button at the bottom. We will then share your recipes with everyone. No personal information is needed. Remember, anyone can cook, who believes in themselves.
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Ресторанчик Камогава
- De : Хисаси Касивай
- Lu par : Владимир Овуор
- Durée : 5 h et 21 min
- Version intégrale
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Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни.
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Ресторанчик Камогава
- Lu par : Владимир Овуор
- Durée : 5 h et 21 min
- Date de publication : 23/02/2024
- Langue : Russe
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Книга чая
- De : Какудзо Окакура
- Lu par : Филипп Матвеев-Витовский
- Durée : 7 h et 20 min
- Version intégrale
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Histoire
Чай – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Чашечка этого горячего напитка способна согреть в холодный день, подарить чувство уюта и принести душевное спокойствие. Но что мы знаем про его историю, традиции и философию? В Книге чая Окакура рассказывает об истории чая, чайных церемониях, школах и многом другом. Интерес к ней во всем мире не утихает уже более ста лет. Также в сборник вошла работа "Идеалы Востока: дух японского искусства", которая рассказывает о развитии и изменениях в искусстве Японии разных эпох.
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Книга чая
- Lu par : Филипп Матвеев-Витовский
- Durée : 7 h et 20 min
- Date de publication : 31/01/2024
- Langue : Russe
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Чай - Составление сборов с травами, фруктами и специями
- De : Коллектив авторов
- Lu par : Максим Полтавский
- Durée : 3 h et 9 min
- Version intégrale
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Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.
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Чай - Составление сборов с травами, фруктами и специями
- Lu par : Максим Полтавский
- Durée : 3 h et 9 min
- Date de publication : 12/01/2024
- Langue : Russe
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What's Cooking in the Kremlin
- A Modern History of Russia Through the Kitchen Door
- De : Witold Szablowski
- Lu par : Rupert Bush
- Durée : 10 h et 32 min
- Version intégrale
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A history of Russia in the twentieth century unlike any other—from the Russian revolution to the oligarchs of the '90s, via the Holodomor, the siege of Leningrad and Chernobyl.
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What's Cooking in the Kremlin
- A Modern History of Russia Through the Kitchen Door
- Lu par : Rupert Bush
- Durée : 10 h et 32 min
- Date de publication : 07/12/2023
- Langue : Anglais
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YumChief
- De : yumchief
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Удовлетворите свое кулинарное любопытство с помощью нашего восхитительного канала подкастов! Присоединяйтесь к нам, чтобы отправиться в ароматное путешествие, исследуя искусство кулинарии - от вечных рецептов до инновационных техник. Эксперты-повара, энтузиасты кулинарии и специальные гости делятся своим мнением, ...
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Сам себе диетолог
- De : https://ru.pod-cassia.com/
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Суть психологии питания и нутрициологии от диетолога Минздрава Израиля, Светланы Шалаевой. Подписывайтесь на мой Telegram-канал: https://t.me/happyplaneta Еда - это результат ваших внутренних переживаний. Поэтому мы работаем с корнем - мышлением, привычками и эмоциями. Мой подход основан не на жёстких диетах, самоограничении или силе воли. Я ...
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ИноКухня
- De : Voice Studio Podcasts
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Здравствуйте! Пандемия закрыла всех нас по домам, и мы начали искать себе занятие по душе. Так я начал переводить иностранные кулинарные книги, которые никто никогда не переведёт на русский. А ещё я начал делать подкасты. А потом я решил совместить))) В процессе перевода открываются любопытные факты и умозаключения авторов книг...
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Хроники еды
- De : Кухня на районе
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Подкаст про российские рестораны 90-х и нулевых. Евгений Рыбов и Мария Трындяйкина рассказывают увлекательные истории про еду, главные явления московского общепита и людей, навсегда изменивших наши привычки. Как москвичи подсели на кофе с собой и кто в этом виноват? Почему экзотическая японская кухня стала роднее, чем блины со...
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Каждое блюдо, история
- De : Cheddar Kats
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Как говорил легендарный шеф-повар и мой личный кумир, Энтони Бордейн:«Еда - это то, чем мы являемся. Она - продолжение националистических чувств, этнических чувств, вашей личной истории, вашей провинции, вашего региона, вашего племени, вашей бабушки. Она неотделима от этих вещей , с самого начала».Как шеф - любитель, давний ...
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The Kingdom of Rye
- A Brief History of Russian Food (California Studies in Food and Culture, Book 77)
- De : Darra Goldstein
- Lu par : Suzanne Toren
- Durée : 5 h et 40 min
- Version intégrale
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Histoire
The Kingdom of Rye unearths the foods and flavors of the Russian land. Preeminent food studies scholar Darra Goldstein offers listeners a concise, engaging, and gorgeously crafted story of Russian cuisine and culture. This story demonstrates how national identity is revealed through food—and how people know who they are by what they eat together. The Kingdom of Rye examines the Russians' ingenuity in overcoming hunger, a difficult climate, and a history of political hardship while deciphering Russia's social structures from within.
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The Kingdom of Rye
- A Brief History of Russian Food (California Studies in Food and Culture, Book 77)
- Lu par : Suzanne Toren
- Durée : 5 h et 40 min
- Date de publication : 31/01/2023
- Langue : Anglais
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What's Cooking in the Kremlin
- From Rasputin to Putin, How Russia Built an Empire with a Knife and Fork
- De : Witold Szablowski, Antonia Lloyd-Jones - translator
- Lu par : David Garelik, Yelena Shmulenson, Allen Lewis Rickman
- Durée : 10 h et 36 min
- Version intégrale
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Histoire
In the gonzo spirit of Anthony Bourdain and Hunter S. Thompson, Witold Szabłowski has tracked down—and broken bread with—people whose stories of working in Kremlin kitchens impart a surprising flavor to our understanding of one of the world’s superpowers. Traveling across Stalin’s Georgia, the war fronts of Afghanistan, the nuclear wastelands of Chornobyl, and even to a besieged steelworks plant in Mariupol, he shows that a century after the revolution, Russia still uses food as an instrument of war and feeds its people on propaganda.
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What's Cooking in the Kremlin
- From Rasputin to Putin, How Russia Built an Empire with a Knife and Fork
- Lu par : David Garelik, Yelena Shmulenson, Allen Lewis Rickman
- Durée : 10 h et 36 min
- Date de publication : 07/11/2023
- Langue : Anglais
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Обратная сторона Японии
- De : Alexandr Kulanov
- Lu par : Maxim Suslov
- Durée : 11 h et 11 min
- Version intégrale
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Global
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Histoire
Александр Евгеньевич Куланов (род. 1970) - российский востоковед, писатель, исследователь российско-японских отношений. Специалист в области политической имиджелогии и межкультурных коммуникаций, консультант по японскому менеджменту и деловому этикету.
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Обратная сторона Японии
- Lu par : Maxim Suslov
- Durée : 11 h et 11 min
- Date de publication : 14/05/2020
- Langue : Russe
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Vodka Politics
- Alcohol, Autocracy, and the Secret History of the Russian State
- De : Mark Lawrence Schrad
- Lu par : Noah Michael Levine
- Durée : 18 h et 37 min
- Version intégrale
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Global
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Histoire
Russia is famous for its vodka, and its culture of extreme intoxication. But just as vodka is central to the lives of many Russians, it is also central to understanding Russian history and politics. In Vodka Politics, Mark Lawrence Schrad argues that debilitating societal alcoholism is not hard-wired into Russians' genetic code, but rather their autocratic political system, which has long wielded vodka as a tool of statecraft. Through a series of historical investigations stretching from Ivan the Terrible through Vladimir Putin, Vodka Politics presents the secret history of the Russian state itself.
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Vodka Politics
- Alcohol, Autocracy, and the Secret History of the Russian State
- Lu par : Noah Michael Levine
- Durée : 18 h et 37 min
- Date de publication : 15/04/2014
- Langue : Anglais
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Eat Like a Local - Moscow
- Moscow Russia Food Guide
- De : Rita Feigina
- Lu par : Robyn Mary Bouedo
- Durée : 1 h et 35 min
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Histoire
Eat Like a Local - Moscow by author Rita Feigina offers the inside scoop on food in Moscow. Culinary tourism is an important aspect of any travel experience. Food has the ability to tell you a story of a destination, its landscapes, and culture on a single plate. Most food guides tell you how to eat like a tourist. Although there is nothing wrong with that, as part of the Eat Like a Local series, this book will give you a food guide from someone who has lived at your next culinary destination.
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Eat Like a Local - Moscow
- Moscow Russia Food Guide
- Lu par : Robyn Mary Bouedo
- Durée : 1 h et 35 min
- Date de publication : 14/12/2020
- Langue : Anglais
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