Couverture de Mangez Mieux !

Mangez Mieux !

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De : ZeDiet
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À propos de cette écoute

 Vous vous sentez totalement désemparé(e) face à la cacophonie nutritionnelle ambiante et vous ne savez plus comment vous y prendre pour bien manger ? Découvrez le b.a.-ba des bonnes attitudes et connaissances pour un équilibre alimentaire réussi où cohabitent en parfaite harmonie poids, forme, bien-être, santé... science et bon sens.© Alexandre Glouchkoff Hygiène et vie saine
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    • La cuisine maison pour une meilleure nutrition et une meilleure santé

      La cuisine maison pour une meilleure nutrition et une meilleure santé
      Jun 11 2025
      Dans un monde où l'alimentation industrielle domine nos assiettes, cuisiner à domicile redevient un enjeu majeur de santé publique. Entre contrôle de la qualité nutritionnelle, économies substantielles et reconnexion avec le plaisir alimentaire, cette pratique ancestrale révèle des bénéfices multiples soutenus par la recherche scientifique. Décryptage d'une tendance qui dépasse le simple acte culinaire pour devenir un véritable art de vivre.
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    • Promotions alimentaires en supermarché : quand la grande distribution brade la santé des consommateurs

      Promotions alimentaires en supermarché : quand la grande distribution brade la santé des consommateurs
      May 21 2025
      Dans un contexte où l’alimentation joue un rôle central dans la prévention des maladies chroniques, une enquête menée début 2025 par un collectif d’associations révèle une réalité préoccupante : les promotions alimentaires dans les supermarchés français concernent très majoritairement des produits mauvais pour la santé. Seule une promotion sur dix porte sur des aliments à privilégier, alors que deux tiers incitent à consommer des produits trop gras, trop sucrés ou trop salés. Cette politique commerciale, en contradiction avec les recommandations de santé publique, aggrave les inégalités sociales de santé et freine la transition vers une alimentation plus saine et durable. Analyse des résultats, décryptage des mécanismes et perspectives pour un changement attendu par la majorité des Français.
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    • Du contrôle alimentaire à l’alimentation intuitive : sortir du piège des régimes

      Du contrôle alimentaire à l’alimentation intuitive : sortir du piège des régimes
      May 12 2025
      La Journée internationale sans régime, célébrée chaque 6 mai, est l’occasion de s’interroger sur l’omniprésence des régimes amaigrissants et leurs conséquences sur la santé physique et psychique. Malgré la multiplication des discours prônant le « rééquilibrage alimentaire » ou la « psychonutrition », la culture du contrôle du poids reste dominante, souvent déguisée sous des formes plus modernes, mais tout aussi restrictives. Ce podcast propose une analyse approfondie du phénomène des régimes, de leurs effets délétères, et explore les alternatives fondées sur l’alimentation intuitive, la bienveillance envers soi-même et la dissociation entre santé et poids. S’appuyant sur les apports de professionnels francophones et québécois, il met en lumière les enjeux de santé publique, les résistances culturelles et les perspectives d’évolution vers une approche plus respectueuse des besoins et des sensations du mangeur.
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