Épisodes

  • Épisode 80 : Jean-Baptiste & Sacha Geoffroy, des Cumières en or
    Jan 12 2026

    Champagne Geoffroy, Aÿ, Champagne


    Top. Je suis un village champenois situé sur la rive droite de la Marne, à proximité immédiate d’Epernay. Mon vignoble se compose principalement d’un amphitéatre exposé au sud qui me permet d’être régulièrement parmi les premiers à être vendangé. Je fais partie de la Vallée de la Marne et pourtant mon cépage principal est le pinot noir. Je suis classé 1er cru. Je suis, je suis ? Cumières bien sûr.


    Et parmi les excellents représentants de ce beau village se trouve la famille Geoffroy. Depuis quelques années, leur cuvier est installé à Aÿ. C’est là que j’ai rencontré Jean-Baptiste et sa fille Sacha. Pourquoi eux ? Tout simplement car c’est un de leurs champagnes qui m’a offert une des plus vives émotions de ces 12 derniers mois. Je voulais donc en savoir plus et vous emmener avec moi pour découvrir leur travail. Et je n’ai pas été déçu.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon !


    Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast vin

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    1 h et 5 min
  • Épisode 79 : Arnaud Combier, Bourgogne ou Beaujolais, pourquoi choisir ?
    Dec 23 2025

    Arnaud Combier, négociant entre Bourgogne et Beaujolais


    C’est l’histoire d’un mec amoureux fou de sa région. Son terroir, il l’a dans les tripes et coule dans ses veines. Formé par les pionniers du vin nature, il a pris des risques, sorti des jus fous, s’est pris des gamelles et puis s’est relevé. Lui, c’est Arnaud Combier.


    Négociant-vinificateur-éleveur quelque part autour de Saint-Véran, entre Maconnais et Beaujolais. Pile là où souffle un vent de liberté et de travail bien fait. Sa région, il la défend, bec et ongles, avec rigueur et exigeance. Et c’est parce qu’il analyse très bien ses forces et ses faiblesses qu’il a décidé de se retrousser les manches pour faire du vin une joie, sans jamais négliger la viabilité économique.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    1 h et 19 min
  • Grégory Sergent, François Miquel : Lirac a tout d'un grand
    Dec 8 2025

    Poursuite du périple en partenariat avec les Côtes-du-Rhône. Cette région n’a définitivement pas fini de me surprendre et de m’enthousiasmer.


    Aujourd’hui, cap sur Lirac, village situé à 25 minutes de route au nord-ouest d’Avignon. L’appellation fut reconnue dès 1947. On est ici dans le coeur viticole historique de la région avec notamment le village de Roquemaure, situé sur l’aire d’appellation, qui fut un port de premier plan d’où les bateaux partaient chargés de vin.


    Je vous propose de découvrir en profondeur cette appellation avec deux de ces figures emblématiques : Grégory Sergent du Clos du Jas, vignoble confidentiel et très recherché. Et François Miquel de la Maison Ogier. Je reviens de cet enregistrement avec un regard neuf sur l’appellation et j’espère sincèrement que cet épisode aura le même effet sur vous.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    1 h
  • Épisode 78 : Angéla Quiblier, combien gagne une vigneronne ?
    Nov 17 2025

    Angéla Quiblier, domaine Obora, Beaujolais


    Combien gagne une vigneronne ? Voilà une question que nous nous sommes déjà toutes et tous posé. Pourtant, trouver une réponse précise relève du parcours du combattant. La raison d'être de cet épisode est justement d'y répondre précisément. Angéla Quiblier, vigneronne dans le Beaujolais au domaine Obora, a décidé d'y répondre avec enthousiasme. Pour nous aider, amateurs et amatrices de vin, à comprendre les rouages d'un domaine et des sujets passionnants comme la fixation des prix d'une bouteille, les coûts de fonctionnement et d'installation notamment. Angéla met à nu son domaine et cela rend cet épisode particulièrement précieux.


    Réalisation & enregistrement : Romain Becker

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    59 min
  • Épisode 77 : Pauline Vicard, l'intelligence avant tout
    Nov 3 2025

    Pauline Vicard, Areni Global, Londres


    Aujourd’hui, j’ai décidé de vous présenter une française qui secoue le monde des grands vins et c’est à Londres que je l’ai rencontrée. Pauline Vicard est une tornade. Bourguignonne, fille de vigneron et vigneronne, elle aurait pu reprendre l’exploitation familiale mais c’est ailleurs qu’elle s’épanouit. Avec son think tank Areni Global, elle amène une sacrée dose d’intelligence économique, d’analyse et de travail collectif à un secteur qui en a bien besoin. Esprit vif, elle a répondu à mes questions avec rigueur, précision et surtout beaucoup d’enthousiasme.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Crédits photos : Baptiste Paquot & Areni Global


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    1 h et 17 min
  • Episode 75 : Jancis Robinson, wine beneath the skin
    Oct 6 2025

    An intimate conversion with Jancis Robinson


    End of 2025 Jancis Robinson will celebrate 50 years as a wine writer. 50 years of press articles, books, TV shows, website and wine critics. She carved out a place for herself in the world of wine, leading her to be today the most influential wine journalist.


    And yet she welcomed me in the most natural way for this interview and answered my questions with a huge smile. A few years ago, Noble Rot magazine titled its article about her: Her Royal Vineness. I couldn’t agree with a better formula to introduce Jancis Robinson.


    Production : Romain Becker

    Editing : Emmanuel Nappey

    Music : Emmanuel Doré

    Graphic design : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    We'll see you again very soon for more wine adventures. Until then, have fun and drink well!


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    56 min
  • Épisode 74 : Fiona Morrison, from Pomerol with love
    Sep 22 2025

    Fiona Morrison, Le Pin, Pomerol


    Aujourd’hui je suis heureux de partager avec vous notre première incursion à Pomerol. A cette occasion, nous avons décidé de frapper fort en visitant un domaine petit par la taille mais grand par la réputation. J’ai nommé Le Pin. Ses vins sont rares et peu d’entre nous ont eu la chance d’en goûter. C’est pour parler de ce domaine mythique, mais aussi de sa vie et de ses aventures viticoles que nous avons rencontré Fiona Morrison. Cette femme britannique, volubile et haute en couleurs, a une carrière riche et des anecdotes à la pelle. Je vous invite donc à vous laisser emporter par son accent et sa joie communicative comme je l’ai été. C’est un pur plaisir.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker, Florian Nunez

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    1 h et 18 min
  • Épisode 73 : Audrey Thomas, un horizon bien flou
    Sep 9 2025

    Audrey Thomas, Château Reverdi, Listra-Médoc, Bordeaux


    Explorer le bordelais aujourd’hui, c’est se confronter, non seulement à la bonne qualité de beaucoup de vins, mais aussi aux grandes difficultés commerciales de nombreux producteurs. C’est pour tenter de comprendre ce paradoxe et les solutions possibles que je vous propose cet épisode avec Audrey Thomas.


    J’ai rencontré Audrey à Listrac-Médoc, au château Reverdi, qu’elle dirige avec son frère Thomas. Alors que leur premier vin, dont j’ai spécialement aimé le millésime 2020 en dégustation à l’aveugle, est devenu Cru Bourgeois Exceptionnel en début d’année, le domaine voit ses ventes peiner très sérieusement. A tel point que l’arrachage de certaines parcelles est devenu l’ultime solution pour réduire les coûts de production. Audrey a accepté de répondre à toutes mes questions, à coeur ouvert et je l’en remercie sincèrement car leur situation est particulièrement délicate.


    Réalisation : Romain Becker

    Enregistrement : Romain Becker, Florian Nunez

    Post-production : Emmanuel Nappey

    Musique originale : Emmanuel Doré

    Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    1 h et 5 min