10 livres audio pour mieux manger

Livre Audio Nutrition Alimentation
25.06.20

L’alimentation est un sujet qui nous concerne tous et toutes, sans exception ! Entre les nouvelles habitudes alimentaires, les aliments dits miracles ou les techniques novatrices de professionnels de la santé, a nutrition balaie un nombre de sujets impressionnant, sur lequel il peut être intéressant de se pencher. Et si le livre audio permettent de s’y intéresser en faisant autre chose (la cuisine, par exemple ?) ? Pourquoi ne pas lister certains ouvrages clés dans le domaine ? Ça vous intéresse ? Voici une petite sélection d’audiobooks spécial nutrition !

Le Charme discret de l'intestin - Giulia Enders

Dans cet ouvrage bien connu, Giulia Enders, doctorante en médecine, prend appui sur un organe plus important qu’il n’y paraît : l’intestin. Non sans humour, celui qu’elle appelle le “deuxième cerveau” est décrit comme un catalyseur de notre bien-être général. En effet, entre dépression, diabète, ou encore surpoids, l’intestin régule bon nombre de nos troubles, mais aussi de notre digestion, évidemment ! À travers des exemples concrets et scientifiques, Le charme discret de l’intestin nous montre que les idées que l’on peut avoir sur nos comportements alimentaires sont parfois biaisée, et que notre intestin a peut-être un vrai rôle à jouer là-dedans. Un livre audio universel !

Le Charme discret de l'intestin [Édition augmentée]

De :
Giulia Enders
Lu par :
Jessica Monceau
Durée :
8:53
version intégrale Livre audio

Alimentation. Il faut tout changer ! - Gérard Pacaud

Avec un tel titre, cet audiobook ne pouvait que nous intéresser ! Dans cet ouvrage très complet, Gérard Pacaud, Docteur en médecine, questionne les aliments que nous mettons dans nos assiettes, mais aussi leur nocivité, leurs conditions de production, ou encore les additifs que l’on y met. En quelques points très éclairants, cet ouvrage nous indique comment modifier notre alimentation, à partir de trois piliers : la fraîcheur, le local, et la diversité. Le tout sans être moralisateur, et sans oublier une notion essentielle : le plaisir !

Alimentation. Il faut tout changer !: Adoptez les bons réflexes

De :
Gérard Pacaud
Lu par :
Nicolas Djermag
Durée :
12:01
version intégrale Livre audio

Le jeûne, une nouvelle thérapie ? - Thierry de Lestrade

On entend beaucoup parler du jeûne, mais savons-nous vraiment de quoi il s’agit ? Dans cet ouvrage, Thierry de Lestrade nous parle d’une expérience dont le potentiel de guérison s’est avéré concluant pour certains scientifiques. À travers une documentation fournie, Le jeûne, une nouvelle thérapie ? nous montre en quoi cette pratique peut être bénéfique ou non, tant sur son action sur les cellules cancéreuses que sur ses dangers potentiels. Sans prendre de parti-pris, écouter ce livre audio est une expérience pour le moins… surprenante !

Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

De :
Thierry de Lestrade
Lu par :
Jérémy Bardeau
Durée :
6:11
version intégrale Livre audio

Alimentation et yoga - André Van Lysebeth

André Van Lysebeth est l’un des professeurs de yoga les plus importants en Occident. Alors qui mieux que lui pour nous expliquer comment le yoga peut porter des bénéfices quotidiens ? En effet, dans Alimentation et yoga, André van Lysebeth aborde de nombreux sujets, et distille ses conseils appuyés par des recettes étonnantes. Entre le végétarisme, le sucre industriel, ou encore les groupe sanguins, l’alliance entre les deux domaines est balayée avec une simplicité déconcertante, __à écouter quand bon nous semble ! __

Alimentation et yoga

De :
André Van Lysebeth
Lu par :
Michelle Berg
Durée :
16:50
version intégrale Livre audio

Alimentation : Halte aux mensonges et aux idées reçues ! - Sonia Dubois

En exclusivité pour Audible, ce livre audio se présente comme un guide, qui nous permet de sortir des idées préconçues lorsqu’on parle d’alimentation. Après de nombreuses années de recherches, Sonia Dubois a tenté de décrypter pourquoi notre alimentation est bien souvent mal construite, et comment les marques peuvent nous induire en erreur sur ce terrain. Un ouvrage éclairant, mais aussi révélateur de nos contradictions !

Alimentation: Halte aux mensonges et aux idées reçues !

De :
Sonia Dubois
Lu par :
Marie-Christine Letort
Durée :
8:30
version intégrale Livre audio

Bouffons, le podcast

Dans ce podcast, à écouter en cuisine aussi bien qu’en voiture, Guilhem Malissen s’intéresse à ce tout que nous mangeons, absolument tout ! Les ramens, les tacos, le pain, autant d’aliments qu’il décortique en compagnie d’experts passionnés. Des regards parfois contraires, mais tous réunis autour d’une même passion : la “bouffe” ! De quoi en savoir plus sur ce que contient notre frigidaire !

Unissons-nous autour du poulet frit !: Bouffons 11

De :
Guilhem Malissen
Lu par :
Guilhem Malissen, Lionel Chauvel-Maga, Yérim Sar
Durée :
0:32
Série:
Bouffons

Vivez mieux et plus longtemps - Michel Cymes et Patrice Romedenne

Figure populaire de la médecine, Michel Cymes nous propose cet audiobook en collaboration avec le journaliste Patrice Romedenne. Dans Vivez mieux et plus longtemps, le duo nous indique comment concilier la santé et les tentations que le quotidien nous impose. Des conseils pour savoir comment mettre notre capital santé à l’honneur, sans jamais dénigrer les petits plaisirs. Car oui, l’alimentation, c’est aussi savoir se sentir bien !

Vivez mieux et plus longtemps

De :
Michel Cymes, Patrice Romedenne
Lu par :
Olivier Chauvel
Durée :
5:42
version intégrale Livre audio

Moins de viande - Jesan-Paul Curtay et Véronique Magnin

En exclusivité pour Audible, Moins de viande se présente comme un guide, à destination de ceux et celles qui souhaitent entreprendre une transition vers le végétarisme. Ce livre audio nous explique et nous fait réaliser à quel point la consommation de viande est nocive pour l’environnement, mais aussi pour notre santé, sans parler de celle des animaux. En passant de consommateur à acteur de notre consommation, cet audiobook se savoure comme un guide de référence quand il s'agit de changer son alimentation !

Moins de viande

De :
Jesan-Paul Curtay, Véronique Magnin
Lu par :
François Delaive
Durée :
10:21
version intégrale Livre audio

Régime Cétogène Pour Débutants - Logan Wolf

Le régime cétogène, mais qu’est-ce c’est ? Manger gras, exclure le sucre, tel pourrait être caricaturé ce type d’alimentation, que ce livre audio nous détaille. En proposant un programme simple sur deux semaines, Régime cétogène pour débutants est le genre d’audiobook qui se savoure chaque jour, à l’image d’un plan d’action et de transition. Entre le sommeil, les recettes quotidiennes et la détermination, cet ouvrage prend à bras le cops la notion de régime cétogène pour l’adapter à tous et à toutes. À écouter pour en savoir plus sur cet ovni de l’alimentation !

Régime Cétogène Pour Débutants: Programme D’un Régime Cétogène Simple de 14 Jours Avec des Recettes Faciles

De :
Logan Wolf
Lu par :
Eric LaCord
Durée :
1:18
version intégrale Livre audio

Calendrier de l'Avent de Bruno Doucet

En exclusivité pour Audible, ce podcast est un condensé de sept chroniques sur chef Bruno Doucet. En prenant pour référence les fêtes de fin d’année (de quoi nous donner de l’appétit quelle que soit la saison), il s’intéresse aux ingrédients phares de cette période, du foie gras en passant par les huîtres, mais aussi les légumes. "Le Calendrier de l’Avent de Bruno Doucet" est ce mélange de conseils et d’informations, qui permet en quelques minutes d’en savoir plus sur les plats que l’on consomme chaque année, en plus ou moins grande quantité. Une parenthèse auditive, qui a de quoi nous faire saliver en décembre comme en avril !

Les légumes: Calendrier de l'Avent de Bruno Doucet 6

De :
Bruno Doucet
Lu par :
Bruno Doucet
Durée :
0:04
Série:
Calendrier de l'Avent de Bruno Doucet