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Alimentation
- Halte aux mensonges et aux idées reçues !
- Lu par : Marie-Christine Letort
- Durée : 8 h et 30 min
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Avis de l'équipe
L’auteur de cet ouvrage Sonia Dubois nous présente la vérité sur la diététique, domaine qu’elle connaît personnellement ! Il y a quelques années sa perte de poids de 60kg était mentionnée partout dans les magazines. Un changement physique incroyable réussi après avoir passé beaucoup de temps à étudier, parler à des diététiciens, nutritionnistes, industriels de l’agroalimentaire… Elle n’a pas chômé. Elle a récolté toutes ces informations et partage aujourd’hui avec nous ce qu’elle a pu en tirer. Elle nous fait comprendre de manière intelligente, qu’il y a beaucoup d’idées reçues dans le monde de la nutrition, et qu’il faut faire attention à nos sources d’information. Voici donc un guide audio qui nous aide à y voir beaucoup plus clair en matière d’alimentation. On pourra remercier Marie-Christine Letort pour sa narration agréable.
Description
Après sa spectaculaire transformation, Sonia Dubois dénonce les poncifs en matière diététique !
Il y a vingt-cinq ans, sa perte de poids spectaculaire a fait la une de la presse. Quand elle apparaît avec 60 kilos de moins, c'est le choc. Elle est méconnaissable !
Après avoir lu, étudié, consulté, discuté avec des médecins, nutritionnistes, diabétologues, endocrinologues et industriels de l'agroalimentaire, Sonia Dubois l'affirme : nous nous alimentons mal ! En cause, nos préjugés, mais aussi les mensonges propagés par les marques via leurs messages publicitaires et leurs conditionnements trompeurs...
Ainsi, le poisson. Il n'est pas si bon pour la santé s'il est consommé en grande quantité, car sa chair est polluée aux métaux lourds et à la dioxine. Les régimes à base d'ananas, eux, ne permettent pas de se débarrasser de la cellulite. Oui, manger des féculents peut aider à rester mince. Quant aux œufs, il est communément admis qu'il faut éviter leur surconsommation. Pourtant, plus vous absorbez de cholestérol, moins votre corps en produit lui-même !
Voici un guide salutaire pour se débarrasser de nos idées reçues en matière alimentaire. Pour mieux acheter, mieux manger et mieux vivre.
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Laissez-vous inspirer : Le Guide du Débutant pour Mieux Manger
Les aliments bons pour la santé ont souvent mauvaise presse parce qu’on imagine qu’ils ont moins de goût et ne sont pas rassasiants. Préparer des repas et collations nutritionnels ne devrait pas être une corvée. Au contraire, il existe énormément de manières de cuisiner et de préparer des aliments très sains de façon à les rendre délicieux. Si vous avez toujours voulu en savoir plus sur les bienfaits d’une alimentation saine, ne cherchez pas plus loin.
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Ce que les auditeurs disent de Alimentation
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Global5 out of 5 stars
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Interprétation5 out of 5 stars
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Histoire5 out of 5 stars
- Émilie
- 05/02/2022
Tellement vrai
je recommande fortement, va à l'essentiel, je partagerai ce livre encore et encore, merci aux auteurs et lectrice ainsi qu'à la production
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Global5 out of 5 stars
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Interprétation5 out of 5 stars
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Histoire5 out of 5 stars
- Sandra
- 23/03/2021
Je recommande
Un très bon moment passé à écouter ce livre plein d'humour et d'informations utiles
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1 personne a trouvé cela utile
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Global4 out of 5 stars
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Interprétation4 out of 5 stars
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Histoire4 out of 5 stars
- KOSA
- 12/09/2023
Finalement c’est simple
S’il est vrai qu’on peut y perdre son latin en matière de nutrition avec tout ce que l’on trouve comme informations ici ou bien là, ce livre est à recommander car bien manger est finalement très simple.
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Global1 out of 5 stars
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Interprétation4 out of 5 stars
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Histoire1 out of 5 stars
- Sabrinella
- 27/02/2024
Lack of sources and scientific proofs
This book doesn’t help to learn more about alimentation and nutrition. It’s a list of fact more or less true. I don’t recommend it !
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