Couverture de ep.15 料理家・長谷川あかりさん前編！自分をよく理解することが夢へのカギ！

ep.15 料理家・長谷川あかりさん前編！自分をよく理解することが夢へのカギ！

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À propos de cette écoute

今回のゲストは料理家の長谷川あかりさん。
10歳から20歳まで子役・タレントとして、
NHK『天才てれびくん』など様々な番組に出演。
大学で栄養学を学んだ後、2022年からSNSでレシピを発信する活動を開始。
SNS総フォロワー数は50万人超え。様々なレシピ本を出版する人気の料理家。

【長谷川あかりさん 前編：てれび戦士から料理家に変身するまで】

■歌姫・ダンサーに憧れて…“あかり”のはじまりと葛藤
■正解がなさすぎる芸能界から救ってくれた料理本
■人生の決断を後押してくれた大きな転機
■ジェネレーションギャップを感じた大学生活
■“乱切り”でパニック！？令和の調理法！
■スープ作家・有賀薫先生アシスタント時代に感じた“やさしい世界”
■レシピの軸は『自分を褒めてあげられるレシピ』

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