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Pourquoi les vins qu’on buvait il y a 30 ans n’ont plus le même goût aujourd’hui ?

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À propos de cette écoute

Pourquoi les vins qu’on buvait il y a 30 ans n’ont plus le même goût aujourd’hui ? 🍷🕰️

Les techniques ont changé.
Le climat aussi.
Et nos goûts ? Ils ont évolué.

Dans cet épisode, on explore tout ce qui a transformé le vin en trois décennies.
De la vigne au verre, rien n’est figé.

Un voyage dans le temps… à travers les papilles ! 👃🍇

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