NIHONMONO ～中田英寿 『にほん』の『ほんもの』を巡る旅〜
Une erreur est survenue lors du processus d'achat, veuillez rafraîchir la page et essayez à nouveau.
Merci de réessayer d'ici quelques minutes. Alternativement, vous pouvez contacter notre service client.

À propos de cette écoute

 中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。©. J-WAVE (P). J-WAVE Divertissement et arts du spectacle
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !
    Épisodes
    • 岩手の旅〜全国の木炭の3割を生産する岩手県。内閣総理大臣賞を受賞！谷地林業の炭づくり。

      岩手の旅〜全国の木炭の3割を生産する岩手県。内閣総理大臣賞を受賞！谷地林業の炭づくり。
      Jun 6 2025
      中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
      今回は、岩手編の第2弾。テーマは、炭。
      岩手県北部でナラの木から高品質の炭を作る「谷地林業」でお話をうかがいました。
      いい炭づくりの秘密からバーベキューなどでの炭の使い方まで、詳しく教えていただきます。
      Afficher plus Afficher moins
      38 min
    • 岩手の旅〜岩手県北部、短角牛の生産地で「赤身の肉」の魅力に迫る。

      岩手の旅〜岩手県北部、短角牛の生産地で「赤身の肉」の魅力に迫る。
      May 30 2025
      中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
      今回からは、岩手編をお送りします。その第一弾は、いわて山形村短角牛。
      岩手県北部は日本一の短角牛の生産地。夏山冬里と呼ばれる方法で健康的に育てられた短角牛は、赤身肉が特徴です。
      この短角牛に特化して取り組む柿木畜産を訪ねました。
      Afficher plus Afficher moins
      37 min
    • 食と農業の未来地図〜消費者による協同組合「生協」について。その成り立ちから生産者との関わり、未来へのヴィジョンまで。

      食と農業の未来地図〜消費者による協同組合「生協」について。その成り立ちから生産者との関わり、未来へのヴィジョンまで。
      May 23 2025

      中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

      今回はこのプログラムの特別企画「食と農業の未来地図」。

      食、農業のエキスパートを迎えてお話をうかがうシリーズ。農協、漁協に続く第4回のテーマは、生協。

      今の世の中で生協が果たす役割とは？持続可能な農業のために生協はどんなことに取り組んでいる？

      コープデリ生活協同組合連合会、理事長の熊﨑伸さんにお話をうかがいます。
      Afficher plus Afficher moins
      40 min

    Ce que les auditeurs disent de NIHONMONO ～中田英寿 『にほん』の『ほんもの』を巡る旅〜

    Moyenne des évaluations utilisateurs. Seuls les utilisateurs ayant écouté le titre peuvent laisser une évaluation.

    Commentaires - Veuillez sélectionner les onglets ci-dessous pour changer la provenance des commentaires.

    Commentaires Audible.fr

    Commentaires Amazon
    Il n'y a pas encore de critique disponible pour ce titre.