Comment transformer sa carte des desserts en véritable machine à cash
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Comment transformer sa carte des desserts en véritable machine à cash
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Découvrez les secrets pour faire de vos desserts une véritable source de profits ! Dans cet épisode, Dimitri partage des astuces concrètes et inspirantes, comme le "Moment Douceur" ou le dessert signature, pour captiver vos clients et booster votre chiffre d'affaires. Avec des études de cas, des erreurs fréquentes à éviter et un plan d'action détaillé, cet épisode est un incontournable pour tous les restaurateurs. Abonnez-vous pour transformer chaque dessert en opportunité de réussite !
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