Dans ce nouvel épisode, Mathieu et Nico vous emmènent à Nagasaki, une ville fascinante du sud du Japon, au carrefour de l’histoire, des cultures et des influences. Lors de notre voyage du mois dernier, nous avons découvert une cité portuaire unique, où le Japon s’est ouvert pour la première fois au monde extérieur.

Nous voyagerons dans des lieux emblématiques comme Dejima, l’ancienne île artificielle où les Hollandais commerçaient pendant la période d’isolement du Japon, un témoignage vivant des premiers échanges entre l’archipel et l’Occident.

Mais aussi le quartier d’Oura, avec son atmosphère européenne et ses églises inscrites au patrimoine mondial, ainsi que la maison Glover, perchée sur les hauteurs, qui offre une vue imprenable sur la baie de Nagasaki. Ce lieu emblématique raconte l’histoire de Thomas Glover, un Écossais venu au XIXe siècle, considéré comme l’un des pionniers de la modernisation du Japon.

Mais Nagasaki, ce n’est pas qu’un passé de rencontres internationales — c’est aussi un lieu de contrastes et de charme, entre mer et collines, ruelles pittoresques, tramways anciens et îles mystérieuses comme Gunkanjima, aujourd’hui inhabitée, mais chargée d’histoire industrielle et d’émotions.

Mathieu et Nico évoqueront aussi les saveurs métissées de Nagasaki : du célèbre chanpon, plat de nouilles inspiré de la cuisine chinoise, sans oublier le castella, un gâteau à l’éponge d’origine portugaise devenu symbole local.

Entre modernité tranquille et héritage cosmopolite, cet épisode est une invitation à explorer une autre facette du Japon : celle d’une ville où se croisent encore les influences venues de la mer, et où chaque ruelle semble raconter une histoire.

Sortie le 8 novembre 2025

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