Marcus Samuelsson
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Seat at the Table
- De : Marcus Samuelsson
- Lu par : Marcus Samuelsson, Jonathan Waxman
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Hungry for a solid slice of culture? Tour the most iconic and influential restaurants and hidden gems in America with Seat at the Table. Join world-renowned chef Marcus Samuelsson, along with acclaimed pioneer of California cuisine chef Jonathan Waxman, on an inspiring journey....
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Our Harlem
- Seven Days of Cooking, Music and Soul at the Red Rooster
- De : Marcus Samuelsson
- Lu par : Marcus Samuelsson
- Durée : 6 h et 5 min
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To hear Ethiopian and Swedish chef, TV personality, and restauranteur Marcus Samuelsson cook with special guests at the Red Rooster restaurant is to make an audio pilgrimage to Harlem....
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Our Harlem
- Seven Days of Cooking, Music and Soul at the Red Rooster
- Lu par : Marcus Samuelsson
- Durée : 6 h et 5 min
- Date de publication : 27/06/2019
- Langue : Anglais
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Yes, Chef
- A Memoir
- De : Marcus Samuelsson
- Lu par : Marcus Samuelsson
- Durée : 11 h et 47 min
- Version intégrale
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JAMES BEARD AWARD NOMINEE NAMED ONE OF THE TEN BEST BOOKS OF THE YEAR BY VOGUE NEW YORK TIMES BESTSELLER “One of the great culinary stories of our time.”—Dwight Garner, The New York Times It begins with a simple ritual: Every Saturday afternoon, a boy who loves to cook walks...
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Yes, Chef
- A Memoir
- Lu par : Marcus Samuelsson
- Durée : 11 h et 47 min
- Date de publication : 26/06/2012
- Langue : Anglais
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