Épisodes

  • Wasser – mehr als nur Durstlöschen

    Wasser – mehr als nur Durstlöschen
    Jan 23 2026
    Wasser ist unser Element: Wir bestehen zum Großteil daraus, jede Zelle hängt davon ab – und doch reden wir selten über Geschmack und Charakter von Wasser. In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine sensorische Reise mit Wassersommelière Gerlinde Mock: Wie erkennt man „gutes“ Wasser im Glas? Welche Rolle spielen Temperatur, Art und Kohlensäure für Nase, Gaumen und Mundgefühl? Wir ordnen Leitungswasser, natürliches Mineralwasser und Heilwasser ein – ohne Dogmen, mit alltagstauglichen Orientierungspunkten. Schwerpunkt dieser Folge: Lithium in Heilwässern. Was bedeutet es, wenn auf dem Etikett Lithium in Spuren ausgewiesen ist? Schmeckt man das überhaupt (Spoiler: nein), wofür steht dieser Analysewert, und wie ordnet man ihn nüchtern ein – fern von Wunderversprechen, nah an Quelle, Geologie und Tradition. Wir klären außerdem allgemein, was „kalkhaltig“ wirklich heißt, wo Heilwasser schlicht Genuss ist und wann die Wahl des Wassers zur Esskultur passt. Eine Einladung, Wasser bewusster zu trinken – mit Respekt für die Quelle und einem klaren Blick auf Fakten.
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    45 min
  • „Der Mikrobiom-Check nach Weihnachten: Kater, Glühwein, Weihnachtskeks – braucht’s ein Reset?“

    „Der Mikrobiom-Check nach Weihnachten: Kater, Glühwein, Weihnachtskeks – braucht’s ein Reset?“
    Jan 9 2026
    Der Dezember war intensiv: weniger Schlaf, mehr Stress, mehr Zucker, mehr Alkohol – und irgendwo dazwischen ein Bauch, der sich im Jänner plötzlich meldet. Braucht das Mikrobiom jetzt ein „Reset“? Oder kann es so einen Monat ganz gut abfedern? In dieser Folge spricht Alex und Simone darüber, was nach den Feiertagen im Darm tatsächlich passiert – und warum die Ausgangslage vor dem Dezember entscheidend ist. Sie klären, ob Beschwerden im Jänner eher eine echte Dysbalance sind oder oft einfach eine funktionelle Überlastung durch Schlafmangel, Ballaststoffmangel und Alkohol. Außerdem: Welche Stellschrauben wirken am schnellsten (Spoiler: nicht Detox), wie sinnvoll sind Pro- und Präbiotika in dieser Phase, und wie sieht eine pragmatische „Reset-ohne-Reset“-Woche aus? Zum Schluss gibt’s ein paar konkrete Tools für den nächsten Dezember: wie man mit einer stabilen Routine, gezielter Unterstützung und einem gut-leberfreundlichen Setup durch die Feiertage kommt – ohne Verzichtsreligion, aber mit System.
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    48 min
  • Pionierin einer neuen Medizin: Frau Professor Frauwallner über Mut, Wissenschaft und die Entstehung von OMNi-BiOTiC®

    Pionierin einer neuen Medizin: Frau Professor Frauwallner über Mut, Wissenschaft und die Entstehung von OMNi-BiOTiC®
    Dec 26 2025
    In dieser Folge sprechen wir mit Frau Professor Frauwallner über die außergewöhnliche Geschichte hinter einer der größten Erfolgsstorys in der modernen probiotischen Medizin. Sie erzählt, wie alles begann, welche wissenschaftlichen Überzeugungen sie getragen haben und welche Entscheidungen den Weg für OMNi-BiOTiC geebnet haben. Code: NGNG15 https://shop.omni-biotic.com/ https://omni-power.com/
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    51 min
  • Lithium – kleine Batterie für Gehirn & Darm?

    Lithium – kleine Batterie für Gehirn & Darm?
    Dec 12 2025
    Lithium ist vielen nur als Batteriemetall bekannt – doch aktuell rückt es in den Fokus der Präventionsmedizin. In der neuen Folge von „No Guts No Glory“ beleuchten Simone Kumhofer und Alex Antonitsch leicht verständlich: - Was Studien zu Lithium-Spuren im Trinkwasser wirklich aussagen - Welche Rolle die Darm-Gehirn-Achse, Entzündung & „Leaky Gut“ spielen - Und warum Sicherheit immer im Mittelpunkt stehen muss Eine spannende Reise durch Neurobiologie, Mikrobiom & moderne Prävention – evidenzbasiert und verständlich erklärt.
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    26 min
  • Mikrobiom & Hydration:

    Mikrobiom & Hydration:
    Nov 28 2025
    Warum „nur Wasser“ im Sport zu kurz greift – und was das für den Alltag bedeutet. In dieser Folge sprechen wir über Hydration als Barriere- & Performance-Faktor: SGLT1-Co-Transport (Natrium+Glukose) vs. „nur Wasser“, intrazelluläre Hydration (Na⁺/K⁺-Gradient, ADH, Aquaporine), sinnvolle Mengen & Timing (Alltag und Training), sowie Praktisches für den Morgenkaffee, eiskalte Drinks und Bier nach dem Training. Wir ordnen Mikroplastik im Darm ein, klären „aktiviertes“ Wasser, unterscheiden natürliches Mineral-, Heil- und Tafelwasser, und bewerten kalkhaltiges Leitungswasser in Österreich (Spoiler: sehr gut). Dazu: konkrete Elektrolyt- und KH-Richtwerte für Athlet:innen, „Train the Gut“, und warum Magnesium allein Krämpfe selten löst. Ergebnis: Weniger Hype, mehr Physiologie – Hydration, die Schleimhaut schützt, das Mikrobiom respektiert und Leistung trägt.
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    48 min
  • Fit durch die Erkältungssaison

    Fit durch die Erkältungssaison
    Nov 14 2025
    Warum sollten sich auch Menschen ohne akute Magen-Darm-Beschwerden für den Darm interessieren, wenn es um Infektprävention geht? In dieser Folge klären wir die Rolle der Darmbarriere und des sekretorischen IgA für Atemwegsinfekte, fassen die Evidenz zu Probiotika zusammen, erklären die zentralen Wirkmechanismen (Kolonisationsresistenz, sIgA-Priming, Barriere-Tight-Junctions, Metabolite) und zeigen, warum Multispezies Probiotika entscheidend sind. Wir ordnen OMNi-BiOTiC® iMMUND fachlich ein, besprechen Start, Dosierung, Dauer, sinnvolle Kombinationen mit Ernährung/Nährstoffen – und räumen mit gängigen Mythen auf. Zum Schluss gibt’s konkrete Schritte, um die Infektanfälligkeit in der Saison messbar zu senken – inklusive Spezialtipps für Sportler und Vielreisende.
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    39 min
  • Ready for Race Season – Mikrobiom & High Performance mit Mirjam Puchner

    Ready for Race Season – Mikrobiom & High Performance mit Mirjam Puchner
    Oct 31 2025
    Wie bleibt man in einer Saison voller Reisen, hoher Intensitäten und enormem Drucks gesund und leistungsfähig? In der neuen Podcast-Folge sprechen Simone Kumhofer und Alex Antonitsch mit ÖSV-Speed-Spezialistin Mirjam Puchner darüber, wie sie Training, Regeneration und mentale Stärke miteinander verbindet – und welche Rolle Ernährung, Schlaf und ein stabiles Mikrobiom dabei spielen. Wir diskutieren: ✅ Warum die Rennsaison für das Immunsystem eine Dauerbelastung ist ✅ Welche Strategien Mirjam nutzt, um trotz Höhenlage, Kälte und Stress gesund zu bleiben ✅ Die Bedeutung einer funktionierenden Darmbarriere für Leistungsfähigkeit und schnelle Erholung ✅ Wie Reisezyklen, Jetlag und Trainingsumfänge das Mikrobiom beeinflussen ✅ Welche Routinen ihr helfen, fokussiert zu bleiben und Verletzungen vorzubeugen Eine inspirierende Episode, die zeigt: High Performance beginnt im Inneren – und ein starkes System entscheidet oft über Podest oder Ausfall
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    50 min
  • Mikrobiom trifft Mitteldistanz

    Mikrobiom trifft Mitteldistanz
    Oct 17 2025
    In dieser Folge haben wir Profi-Triathlet Jannik Schaufler zu Gast – Teil des OMNi-BiOTiC POWERTEAMS und frisch zurück vom IRONMAN 70.3 in Zell am See. Gemeinsam mit Alex Antonitsch und Mikrobiom-Expertin Simone Kumhofer spricht Jannik über seine Rennstrategie, die Bedeutung von Darmgesundheit im Spitzensport und warum das Thema Ernährung bei Hitzerennen immer wichtiger wird. Ihr bekommt Einblicke aus erster Hand: Wie sieht die ideale Rennverpflegung aus, welche Rolle spielt das Mikrobiom dabei – und welche Tipps hat Jannik für junge Athleten? Eine spannende Folge für alle, die Triathlon, Ernährung und Leistungsfähigkeit neu denken wollen.
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    41 min