Combien de collègues en situation de handicap avez-vous eus au cours de votre carrière ?

Si votre réponse est "très peu" ou "aucun", c'est sans doute parce que notre manière de recruter les écarte avant même qu'ils aient une chance de montrer ce dont ils sont capables.

Dans cet épisode de Desalarier, Albéric (fondateur de Panache) partage son parcours entrepreneurial et explique comment il a créé une entreprise dont la mission dépasse largement la pâtisserie. Son ambition : démontrer que des personnes en situation de handicap intellectuel peuvent exercer un métier exigeant, apporter de la valeur aux clients et trouver pleinement leur place dans le monde du travail.

Au fil de cette conversation, nous parlons d'entrepreneuriat, d'inclusion, de recrutement, de management, de qualité, mais aussi de la responsabilité des entreprises face aux préjugés qui persistent encore aujourd'hui.

Bien plus qu'un épisode sur une entreprise inclusive, cette discussion interroge notre manière de considérer le travail, les compétences et le potentiel de chacun.

🎙️ Dans cet épisode, on parle de :

• Pourquoi le handicap est souvent un problème de regard plus que de capacités

• Créer une entreprise à impact autour de l'inclusion

• Comment adapter un métier exigeant sans renoncer à la qualité

• Le rôle des entreprises dans l'évolution de la société

• Pourquoi recruter autrement peut devenir un véritable avantage

• Les leçons entrepreneuriales d'un projet profondément humain

Cet épisode s'adresse aux entrepreneurs, dirigeants, managers, recruteurs et à toutes les personnes qui souhaitent construire une entreprise plus inclusive sans renoncer à l'exigence.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 - Créer une entreprise pour prouver que tout le monde peut trouver sa place

07:50 - Repenser entièrement le métier de pâtissier

22:45 - L'exigence de qualité avant tout

28:00 - Faire évoluer le regard grâce au quotidien

37:30 - Recruter autrement et changer les pratiques des entreprises

44:00 - Pourquoi l'inclusion profite à toute la société

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TITRE : Handicap : Pourquoi les entreprises passent à côté de talents (avec Albéric Behaghel de Panache)

Que vous soyez salarié en quête de changement ou simplement curieux des réalités de l’entrepreneuriat, ce podcast est là pour vous inspirer, vous guider et, peut-être, déclencher

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Peut-on encore bâtir une entreprise rentable en encourageant les gens à consommer moins ?

Dans cet épisode de Desalarier, nous échangeons avec Moïse sur un sujet rarement abordé dans l'entrepreneuriat : comment construire une entreprise dans un monde dominé par la consommation de masse, l'obsolescence et le renouvellement permanent des produits.

À travers son parcours, il partage sa transition vers l'entrepreneuriat, sa vision de l'artisanat moderne et sa conviction qu'il est possible de créer de la valeur autrement qu'en poussant à consommer davantage.

Cette conversation aborde des sujets essentiels pour tous ceux qui souhaitent entreprendre avec du sens : la réparation, l'économie circulaire, les habitudes de consommation, la construction d'un modèle économique viable et les réalités du terrain lorsqu'on décide d'aller à contre-courant.

Dans cet épisode, on parle de :

- Pourquoi entreprendre dans l'artisanat aujourd'hui est un défi

- Pourquoi la réparation redevient un enjeu économique

- L'importance de l'économie circulaire et de la durabilité

Cet épisode s'adresse aux entrepreneurs, salariés en reconversion, porteurs de projet et à toutes celles et ceux qui s'interrogent sur la place du sens dans leur travail.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 - Peut-on encore entreprendre dans un monde de surconsommation ?

14:40 - Pourquoi la culture de la réparation a presque disparu

26:20 - Transformer la réparation de sneakers en modèle économique

32:50 - Ce que les consommateurs recherchent vraiment aujourd'hui

41:45 - Entreprendre avec du sens : entre convictions et réalité du marché

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TITRE : Réparer est-il encore Rentable ? (avec Moïse Uri de Beaters)

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Avoir une bonne idée ne suffit pas à construire un business.

Dans cet épisode de Desalarier, Sébastien partage une réalité souvent invisible de l’entrepreneuriat : le moment où ton produit fonctionne, où les gens sont prêts à acheter… mais où tout bloque encore.

Pourquoi ?

Parce qu’entre une idée et un business, il y a un monde : exécution, réseau, production, environnement, niveau d’exigence.

À travers son expérience, on comprend que le vrai défi n’est pas d’avoir une idée ou même de la valider… mais de devenir la personne capable de la concrétiser.

Dans cet épisode, on parle de :

- pourquoi une bonne idée ne suffit pas

- les vrais blocages entre produit et business

- la réalité derrière la levée de fonds

- comment grandir en même temps que son projet

Un épisode pour celles et ceux qui veulent entreprendre, lancer un projet ou comprendre comment rester à la hauteur de ses ambitions de départ.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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00:00 - Quand avoir une idée ne suffit pas

02:43 - Créer un produit vs construire un business

07:58 - La réalité cachée : tout ce qu’il faut coordonner

13:40 - Se confronter au réel et perdre ses certitudes

19:10 - Devenir capable de porter son ambition

37:52 - La levée de fonds : le fantasme entrepreneurial

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TITRE : Ambition vs Réalité : Être à la Hauteur de son projet (avec Sébastien Jallier de Compè)

Que vous soyez salarié en quête de changement ou simplement curieux des réalités de l’entrepreneuriat, ce podcast est là pour vous inspirer, vous guider et, peut-être, déclencher votre propre transition.

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