Combien de collègues en situation de handicap avez-vous eus au cours de votre carrière ?

Si votre réponse est "très peu" ou "aucun", c'est sans doute parce que notre manière de recruter les écarte avant même qu'ils aient une chance de montrer ce dont ils sont capables.

Dans cet épisode de Desalarier, Albéric (fondateur de Panache) partage son parcours entrepreneurial et explique comment il a créé une entreprise dont la mission dépasse largement la pâtisserie. Son ambition : démontrer que des personnes en situation de handicap intellectuel peuvent exercer un métier exigeant, apporter de la valeur aux clients et trouver pleinement leur place dans le monde du travail.

Au fil de cette conversation, nous parlons d'entrepreneuriat, d'inclusion, de recrutement, de management, de qualité, mais aussi de la responsabilité des entreprises face aux préjugés qui persistent encore aujourd'hui.

Bien plus qu'un épisode sur une entreprise inclusive, cette discussion interroge notre manière de considérer le travail, les compétences et le potentiel de chacun.

🎙️ Dans cet épisode, on parle de :

• Pourquoi le handicap est souvent un problème de regard plus que de capacités

• Créer une entreprise à impact autour de l'inclusion

• Comment adapter un métier exigeant sans renoncer à la qualité

• Le rôle des entreprises dans l'évolution de la société

• Pourquoi recruter autrement peut devenir un véritable avantage

• Les leçons entrepreneuriales d'un projet profondément humain

Cet épisode s'adresse aux entrepreneurs, dirigeants, managers, recruteurs et à toutes les personnes qui souhaitent construire une entreprise plus inclusive sans renoncer à l'exigence.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 - Créer une entreprise pour prouver que tout le monde peut trouver sa place

07:50 - Repenser entièrement le métier de pâtissier

22:45 - L'exigence de qualité avant tout

28:00 - Faire évoluer le regard grâce au quotidien

37:30 - Recruter autrement et changer les pratiques des entreprises

44:00 - Pourquoi l'inclusion profite à toute la société

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TITRE : Handicap : Pourquoi les entreprises passent à côté de talents (avec Albéric Behaghel de Panache)

Que vous soyez salarié en quête de changement ou simplement curieux des réalités de l’entrepreneuriat, ce podcast est là pour vous inspirer, vous guider et, peut-être, déclencher

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Peut-on encore bâtir une entreprise rentable en encourageant les gens à consommer moins ?

Dans cet épisode de Desalarier, nous échangeons avec Moïse sur un sujet rarement abordé dans l'entrepreneuriat : comment construire une entreprise dans un monde dominé par la consommation de masse, l'obsolescence et le renouvellement permanent des produits.

À travers son parcours, il partage sa transition vers l'entrepreneuriat, sa vision de l'artisanat moderne et sa conviction qu'il est possible de créer de la valeur autrement qu'en poussant à consommer davantage.

Cette conversation aborde des sujets essentiels pour tous ceux qui souhaitent entreprendre avec du sens : la réparation, l'économie circulaire, les habitudes de consommation, la construction d'un modèle économique viable et les réalités du terrain lorsqu'on décide d'aller à contre-courant.

Dans cet épisode, on parle de :

- Pourquoi entreprendre dans l'artisanat aujourd'hui est un défi

- Pourquoi la réparation redevient un enjeu économique

- L'importance de l'économie circulaire et de la durabilité

Cet épisode s'adresse aux entrepreneurs, salariés en reconversion, porteurs de projet et à toutes celles et ceux qui s'interrogent sur la place du sens dans leur travail.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 - Peut-on encore entreprendre dans un monde de surconsommation ?

14:40 - Pourquoi la culture de la réparation a presque disparu

26:20 - Transformer la réparation de sneakers en modèle économique

32:50 - Ce que les consommateurs recherchent vraiment aujourd'hui

41:45 - Entreprendre avec du sens : entre convictions et réalité du marché

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TITRE : Réparer est-il encore Rentable ? (avec Moïse Uri de Beaters)

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Avoir une bonne idée ne suffit pas à construire un business.

Dans cet épisode de Desalarier, Sébastien partage une réalité souvent invisible de l’entrepreneuriat : le moment où ton produit fonctionne, où les gens sont prêts à acheter… mais où tout bloque encore.

Pourquoi ?

Parce qu’entre une idée et un business, il y a un monde : exécution, réseau, production, environnement, niveau d’exigence.

À travers son expérience, on comprend que le vrai défi n’est pas d’avoir une idée ou même de la valider… mais de devenir la personne capable de la concrétiser.

Dans cet épisode, on parle de :

- pourquoi une bonne idée ne suffit pas

- les vrais blocages entre produit et business

- la réalité derrière la levée de fonds

- comment grandir en même temps que son projet

Un épisode pour celles et ceux qui veulent entreprendre, lancer un projet ou comprendre comment rester à la hauteur de ses ambitions de départ.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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00:00 - Quand avoir une idée ne suffit pas

02:43 - Créer un produit vs construire un business

07:58 - La réalité cachée : tout ce qu’il faut coordonner

13:40 - Se confronter au réel et perdre ses certitudes

19:10 - Devenir capable de porter son ambition

37:52 - La levée de fonds : le fantasme entrepreneurial

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TITRE : Ambition vs Réalité : Être à la Hauteur de son projet (avec Sébastien Jallier de Compè)

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Peut-on vraiment transformer une invention en business viable ?

Dans cet épisode de Desalarier, Chrystelle partage une réalité peu racontée de l’entrepreneuriat : avoir une idée ou créer un produit ne suffit pas à construire une entreprise.

Elle revient sur son parcours, ses doutes et les apprentissages qu’elle a tirés du terrain, entre perception du marché, choix stratégiques et adaptation constante du produit.

À travers cet échange, on comprend pourquoi beaucoup d’inventeurs n’arrivent pas à devenir entrepreneurs, et ce qui fait réellement la différence entre une idée, un produit et un business viable.

Dans cet épisode on parle de :

- pourquoi inventer ne suffit pas pour entreprendre

- la différence entre idée, produit et business

- choix stratégiques derrière un projet entrepreneurial

Cet épisode s’adresse aux salariés qui envisagent l’entrepreneuriat, aux porteurs de projet et à toutes celles et ceux qui veulent lancer un produit en comprenant les réalités du marché.

N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.

Bonne écoute

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00:00 - Entreprendre sans confiance

12:44 - Les premières étapes du projet et les débuts concrets

19:52 - Concours, validation et premiers signaux du marché

30:47 - Plastique vs carton

39:25 - Ce que les clients et les marques veulent vraiment (et les idées reçues)

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TITRE : Transformer une Invention en Business : La Réalité du Marché (avec Chrystelle Pelletier Opack)

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Le monde du travail est construit autour de la performance, de la productivité et de la réussite visible, laissant peu de place à la maladie, au handicap ou aux moments de vulnérabilité.

Pourtant, ces réalités sont présentes dans l’entreprise, souvent de manière invisible.

Dans cet épisode, je reçois Alice du Verne, cofondatrice de Zest For Life, une entreprise qui accompagne les organisations pour mieux intégrer les enjeux de santé, de maladie et de handicap au travail.

Avec Alice, on parle de :

- La vulnérabilité en entreprise et pourquoi elle reste encore un sujet tabou

- La réalité des maladies et handicaps invisibles

- Pourquoi la performance et la vulnérabilité ne sont pas opposées, mais peuvent au contraire se renforcer

Avec Zest For Life, Alice œuvre pour aider les entreprises à mieux accompagner les salariés confrontés à des défis de santé et à transformer ces situations en leviers d’inclusion, d’engagement et de performance collective.

Parce que la question n’est peut-être plus de savoir si la vulnérabilité a sa place dans l’entreprise.

Mais plutôt de comprendre comment les entreprises peuvent devenir plus humaines… et finalement plus performantes en l’acceptant.

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Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 - La maladie : un sujet invisible en entreprise

08:10 - Performance et vulnérabilité : un faux paradoxe

17:40 - Ce que les épreuves développent vraiment chez les personnes

27:20 - Quand la vulnérabilité révèle notre vraie identité

36:39 - Ses réseaux sociaux

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TITRE : Faire de la Vulnérabilité une Force (avec Alice Du Verne)

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On parle beaucoup d’entrepreneuriat comme d’une échappatoire au salariat.

Marine elle raconte une transition peu racontée : quitter un CDI confortable, sans rejet du salariat, et se confronter à la réalité de l’entrepreneuriat pour répondre à un besoin.

Elle partage les débuts concrets de son projet, les premiers mois sans ventes, la redéfinition de l’échec, et ce que l’entrepreneuriat révèle vraiment quand on passe de la sécurité à l’incertitude.

Dans cet épisode, on parle de :

- pourquoi entreprendre quand on aime être salarié

- la réalité des premiers mois sans résultats

- lancer un projet aligné avec ses valeurs

- ce que l'entrepreneuriat apprend sur soi

Cet épisode s’adresse aux salariés qui doutent, à ceux qui n’ont pas “le profil entrepreneur” et à toutes celles et ceux qui envisagent une transition lucide vers l’entrepreneuriat.

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CHAPITRES :

00:00 - Quitter un CDI Quand On Aimait Être Salarié

09:30 - Le Déclic Entrepreneurial Qui Ne Ressemble Pas à un Rêve

19:10 - Les Premiers Mois Sans Ventes : Le Choc du Réel

29:00 - Redéfinir l’Échec Quand On Lance Son Projet

38:40 - Entreprendre avec des Valeurs Sans Se Mentir

49:30 - Ce Que l’Entrepreneuriat Apprend sur Soi

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TITRE : Quitter le Salariat Sans Le Détester (avec Marine Le Bris)

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Se remettre en cause est l’une des compétences les plus sous-estimées dans la vie courante comme dans le professionnel.

Que l’on soit salarié, entrepreneur ou indépendant, la capacité à analyser ses décisions, à assumer sa responsabilité et à ajuster sa posture conditionne directement la progression professionnelle.

Dans cet épisode, Lorène Lepage partage une réflexion structurée sur la remise en question : pourquoi elle est souvent évitée, comment l’aborder sans se dévaloriser, et en quoi elle devient un levier stratégique puissant pour évoluer plus vite, mieux décider et construire une trajectoire alignée.

Dans cet épisode, on parle de :

- Pourquoi la remise en cause est indispensable pour progresser ?

- Comment développer un mindset de croissance durable

- Prendre de meilleures décisions sans se mentir à soi-même

Cet épisode s’adresse aux personnes qui veulent avancer avec méthode, clarté et exigence mais sans chercher de raccourcis.

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CHAPITRES :

00:00 - Pourquoi On Évite Tous de Se Remettre en Cause

08:40 - Le Déclic : Comprendre Qu’on a sa Part de Responsabilité

17:30 - Salariat ou Entrepreneuriat : Le Statut Ne Change Rien

27:10 - Se Remettre en Cause Sans Se Saboter Mentalement

38:20 - Ce Que la Remise en Question Change Vraiment

47:33 - Ses réseaux sociaux

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#podcast #entrepreneuriat #transition #entreprendre #salariat #travail #reconversion #reconversionprofessionnelle #reconversionpro #mindset

TITRE : Apprendre à Se Remettre en Cause (avec Lorène Lepage)

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À la tête d’Intro, Maxime Monges s’est donné pour mission de prouver qu’on peut se faire plaisir sans détruire le vivant. Il propose des cookies 100 % végétaux et gourmands qui ne sacrifient ni le goût, ni les valeurs et qui participent à réduire l'impact écologique.

Dans cet épisode, on parle de :

- La transition du salariat vers l’entrepreneuriat à impact, pourquoi et comment Maxime a sauté le pas, avec ses doutes, ses idéaux, et sa détermination.

- Les combats de l’entrepreneuriat à impact et son combat contre les préjugés

- La conviction qu’on peut concilier gourmandise et éthique

Intro, ce n’est pas juste un business, c’est une manière de participer à une transition alimentaire et à un futur plus respectueux.

Cet épisode s’adresse à celles et ceux qui doutent, qui hésitent, mais qui croient qu’on peut entreprendre avec un vrai sens, avec des valeurs, et sans renier le plaisir.

Parce qu’au fond, l’entrepreneuriat à impact c’est se donner les moyens de changer le monde, un cookie à la fois.

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Bonne écoute

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CHAPITRES :

00:00 – Qui est Maxime Monges ?

03:12 – Vouloir avoir de l'impact

08:40 – Sa société : Intro

15:50 – Vaincre les préjugés

22:30 – Trouver sa place

31:05 – Vaincre ses peurs

38:22 – Passer à l'action

46:40 – Ne pas abandonner

52:10 – La charge mentale

57:15 – Ses réseaux sociaux

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TITRE : Combattre les préjugés et la solitude (avec Maxime monges)

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