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The Basics of Food Preservation

How to Make Jelly, Can, Pickle, and Preserve Foods (Homestead Basics, Book 8)

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The Basics of Food Preservation

De : David Nash
Lu par : Robert Asher
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À propos de ce contenu audio

Do you want to learn how to food but don’t quite know where to begin?

The Basics of Food Preservation is a practical guide from the experience of a lifelong self-reliance advocate.

This book shares simple yet practical knowledge that covers essential food-preservation techniques.

This guide to food preservation contains information on things like:

  • Basics of water bath canning
  • Basics of pressure canning
  • How to dry can in an oven
  • How to pickle foods
  • How to make simple jams and jellies
  • Recipes for all of the above

The handbook is suited those interested in learning how to can and otherwise preserve food.

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©2021 David Nash (P)2021 David Nash Alimentation et vin Cuisine
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