Des poissons qui font pousser des salades : visite des Nouvelles fermes
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Des poissons qui font pousser des salades : visite des Nouvelles fermes
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À propos de ce contenu audio
L'aquaponie est un procédé ancestral visant à allier pisciculture et agriculture. L'eau des poissons, dont les déjections contiennent 90% des nutriments nécessaires à la croissances des plantes, est envoyée dans des bassins sur lesquels poussent salades, tomates, ou aromates en tout genre. Visite des Nouvelles fermes, à Mérignac.
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