Ulbe Bosma
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The World of Sugar
- How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
- De : Ulbe Bosma
- Lu par : Julian Elfer
- Durée : 13 h et 57 min
- Version intégrale
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For most of history, humans did without refined sugar. Granulated sugar was first produced in India around the sixth century BC, yet for almost 2,500 years afterward sugar remained marginal in the diets of most people. Then, suddenly, it was everywhere....
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The World of Sugar
- How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
- Lu par : Julian Elfer
- Durée : 13 h et 57 min
- Date de publication : 06/06/2023
- Langue : Anglais
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