Larissa Zimberoff
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Technically Food
- Inside Silicon Valley’s Mission to Change What We Eat
- De : Larissa Zimberoff
- Lu par : Larissa Zimberoff
- Durée : 7 h et 15 min
- Version intégrale
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The full inside story of the technology paradigm shift transforming the food we eat and who is making it Ultraprocessed and secretly produced foods are roaring back into vogue, cheered by consumers and investors because they are plant-based and help address societal issues. And as our food...
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Where's the Beef?
- Écrit par : Pierre Gauthier le 07/10/2021
Aperçu -
Technically Food
- Inside Silicon Valley’s Mission to Change What We Eat
- Lu par : Larissa Zimberoff
- Durée : 7 h et 15 min
- Date de publication : 22/06/2021
- Langue : Anglais
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