Jon Moscow
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From Scratch
- Adventures in Harvesting, Hunting, Fishing, and Foraging on a Fragile Planet
- De : David Moscow, Jon Moscow
- Lu par : David Moscow
- Durée : 8 h et 43 min
- Version intégrale
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In an effort to help us reconnect with the food that sustains our lives, David Moscow has spent four years going around the world, meeting with rock star chefs, and sourcing ingredients within local food ecosystems—experiences taking place in over twenty countries that include milking a water...
Aperçu -
From Scratch
- Adventures in Harvesting, Hunting, Fishing, and Foraging on a Fragile Planet
- Lu par : David Moscow
- Durée : 8 h et 43 min
- Date de publication : 17/01/2023
- Langue : Anglais
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