Jacques Pepin
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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- De : Jacques Pépin
- Lu par : Henri Lubatti
- Durée : 4 h et 31 min
- Version intégrale
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From legendary chef Jacques Pepin, a book celebrating his lifelong love of chickens, featuring dozens of his celebrated paintings and more than 50 recipes, along with a treasure trove of poignant and often humorous stories. Chicken may not be an extravagant ingredient, but for master chef...
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Jacques Pepin Art of the Chicken
- A Master Chef’s Paintings, Stories, and Recipes of the Humble Bird
- Lu par : Henri Lubatti
- Durée : 4 h et 31 min
- Date de publication : 27/09/2022
- Langue : Anglais
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- De : Paula J. Johnson, Jacques Pépin - foreword
- Lu par : Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- Durée : 5 h et 47 min
- Version intégrale
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Julia Child's 20' x 14' kitchen was a serious workspace and recipe-testing lab that exuded a sense of mid-century homey comfort. Now, it has been on display at the National Museum of American History in Washington, DC, for most of the past twenty years.
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Julia Child’s Kitchen
- The Design, Tools, Stories, and Legacy of an Iconic Space
- Lu par : Elizabeth Wiley, Jacques Pépin
- Durée : 5 h et 47 min
- Date de publication : 22/10/2024
- Langue : Anglais
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