Hanna Garth
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The History of Grocery Stores and Food Access in America
- De : Hanna Garth, The Great Courses
- Lu par : Hanna Garth
- Durée : 2 h et 37 min
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As you will discover in The History of Grocery Stores and Food Access in America, we shouldn’t take the neighborhood grocery store for granted.
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The History of Grocery Stores and Food Access in America
- Lu par : Hanna Garth
- Durée : 2 h et 37 min
- Date de publication : 16/07/2026
- Langue : Anglais
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Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- De : Hanna Garth - editor, Ashanté M. Reese - editor
- Lu par : Allyson Johnson
- Durée : 8 h et 39 min
- Version intégrale
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For Black Americans, the food system is broken. When it comes to nutrition, Black consumers experience an unjust and inequitable distribution of resources. Black Food Matters examines these issues through in-depth essays that analyze how Blackness is contested through food, differing ideas of...
Aperçu -
Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- Lu par : Allyson Johnson
- Durée : 8 h et 39 min
- Date de publication : 26/01/2021
- Langue : Anglais
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