Hanna Garth
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Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- De : Hanna Garth - editor, Ashanté M. Reese - editor
- Lu par : Allyson Johnson
- Durée : 8 h et 39 min
- Version intégrale
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For Black Americans, the food system is broken. When it comes to nutrition, Black consumers experience an unjust and inequitable distribution of resources. Black Food Matters examines these issues through in-depth essays....
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Black Food Matters
- Racial Justice in the Wake of Food Justice
- Lu par : Allyson Johnson
- Durée : 8 h et 39 min
- Date de publication : 26/01/2021
- Langue : Anglais
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