Ha-Joon Chang
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Edible Economics
- A Hungry Economist Explains the World
- De : Ha-Joon Chang
- Lu par : Homer Todiwala
- Durée : 6 h et 6 min
- Version intégrale
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A creative and surprising exploration of economics through the lens of the food and global cuisine―from the bestselling author of Economics. For decades, a single, free-market philosophy has dominated global economics. But this intellectual monoculture is bland and unhealthy. Ha-Joon Chang...
Aperçu -
Edible Economics
- A Hungry Economist Explains the World
- Lu par : Homer Todiwala
- Durée : 6 h et 6 min
- Date de publication : 17/01/2023
- Langue : Anglais
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