Dr. Stuart Farrimond
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![Couverture de La ciencia de las especias [The Science of Spice]](https://m.media-amazon.com/images/I/51rYLwreVCL._SL500_.jpg)
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La ciencia de las especias [The Science of Spice]
- Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
- De : DK, Dr. Stuart Farrimond, DK
- Lu par : Luis David García Márquez, Victoria Cordón
- Durée : 9 h et 59 min
- Version intégrale
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Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este audiolibro de especias.
Aperçu -
La ciencia de las especias [The Science of Spice]
- Orígenes de las especias y principios básicos para usarlas y combinarlas en la cocina
- Lu par : Luis David García Márquez, Victoria Cordón
- Durée : 9 h et 59 min
- Date de publication : 26/02/2026
- Langue : Espagnol
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![Couverture de Cocinología [The Science of Cooking]](https://m.media-amazon.com/images/I/51UIlhjnNRL._SL500_.jpg)
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Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- De : DK, Dr. Stuart Farrimond
- Lu par : Eugenio Gómez
- Durée : 9 h et 42 min
- Version intégrale
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Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio.
Aperçu -
Cocinología [The Science of Cooking]
- La ciencia de cocinar
- Lu par : Eugenio Gómez
- Durée : 9 h et 42 min
- Date de publication : 27/11/2025
- Langue : Espagnol
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