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The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- De : Michael Finnerty
- Lu par : Michael Finnerty
- Durée : 8 h et 56 min
- Version intégrale
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‘A wonderful book.' Cathy Rentzenbrink ‘A remarkable tale’ The Spectator A giant wheel of Comté – a cheese full of delight, a mosaic of flavour – can sometimes become flat. Despite all that’s gone into making it and caring for it, its complexity mysteriously vanishes, its spark...
Aperçu -
The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- Lu par : Michael Finnerty
- Durée : 8 h et 56 min
- Date de publication : 28/08/2025
- Langue : Anglais
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