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The Urban Food Revolution
- Changing the Way We Feed Cities
- De : Peter Ladner
- Lu par : Cherlandra Estrada
- Durée : 9 h et 32 min
- Version intégrale
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Global0
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Performance0
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Histoire0
Our reliance on industrial agriculture has resulted in a food supply riddled with hidden environmental, economic, and health care costs and beset by rising food prices. With only a handful of corporations responsible for the lion’s share of the food on our supermarket shelves, we are incredibly vulnerable to supply chain disruption.
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The Urban Food Revolution
- Changing the Way We Feed Cities
- Lu par : Cherlandra Estrada
- Durée : 9 h et 32 min
- Date de publication : 15/02/2023
- Langue : Anglais
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