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Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- De : Danny Meyer
- Lu par : Danny Meyer
- Durée : 5 h et 33 min
- Version abrégée
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Global
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Performance
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Histoire
Danny Meyer started Union Square Cafe when he was 27, with a good idea and scant experience. He is now the CEO of one of the world's most dynamic restaurant organizations, one that includes 11 unique dining establishments, each at the top of its game. How did he do it? How has he consistently beaten the odds in one of the toughest trades around?
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Setting the Table
- The Transforming Power of Hospitality in Business
- Lu par : Danny Meyer
- Durée : 5 h et 33 min
- Date de publication : 28/09/2006
- Langue : Anglais
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