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Titres dans Cuisine
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Thirty Days in Paris
- De : Veronica Henry
- Lu par : Emilia Fox, Tuppence Middleton
- Durée : 11 h et 8 min
- Version intégrale
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Years ago, Juliet left a little piece of her heart in Paris - and now, separated from her husband and with her children flying the nest, it's time to get it back! She puts on her best red lipstick, books a cosy attic apartment near Notre-Dame and takes the next train out of London. Arriving at the Gare du Nord, the memories come flooding back: bustling street cafés, cheap wine in candlelit bars and a handsome boy with glittering eyes. But Juliet has also been keeping a secret for over two decades - and she begins to realise it's impossible to move forwards without first looking back.
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Thirty Days in Paris
- Lu par : Emilia Fox, Tuppence Middleton
- Durée : 11 h et 8 min
- Date de publication : 13/04/2023
- Langue : Anglais
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Air Fryer Meals in Minutes!
- Become Healthy and Stay in Shape
- De : Elizabeth Caroline
- Lu par : Becky Brabham
- Durée : 1 h et 32 min
- Version intégrale
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Would you like to have the food you love being prepared in a healthier way? This audiobook shares how you can have a delicious healthy meal within minutes using an environment fryer.
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Air Fryer Meals in Minutes!
- Become Healthy and Stay in Shape
- Lu par : Becky Brabham
- Durée : 1 h et 32 min
- Date de publication : 29/11/2018
- Langue : Anglais
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- De : Ruth Reichl
- Lu par : Bernadette Dunne
- Durée : 10 h et 57 min
- Version intégrale
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GARLIC AND SAPPHIRES is Ruth Reichl's riotous account of the many disguises she employs to dine anonymously. There is her stint as Molly Hollis, a frumpy blond with manicured nails and an off-beige Armani suit that Ruth takes on when reviewing Le Cirque. The result: her famous double review of...
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Garlic and Sapphires
- The Secret Life of a Critic in Disguise
- Lu par : Bernadette Dunne
- Durée : 10 h et 57 min
- Date de publication : 21/04/2005
- Langue : Anglais
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- De : Nigel Slater
- Lu par : Nigel Slater
- Durée : 6 h et 3 min
- Version intégrale
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A deliciously evocative story of childhood in 1960s suburban England from one of theUnited Kingdom's best-loved writers, Nigel Slater Toast is the truly extraordinary story of a childhood remembered through food. In each chapter, as Nigel Slater takes us on a tour of the contents of his family's...
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- Lu par : Nigel Slater
- Durée : 6 h et 3 min
- Date de publication : 18/04/2006
- Langue : Anglais
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- De : Marion Nestle
- Lu par : Kate Reading
- Durée : 10 h et 33 min
- Version abrégée
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An accessible and balanced account, Food Politics laid the groundwork for today's food revolution and changed the way we respond to food industry marketing practices. Now, a new introduction and concluding chapter bring us up to date on the key events in that movement. This pathbreaking, prize-winning book helps us understand more clearly than ever before what we eat and why. This book is published by University of California Press.
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- Lu par : Kate Reading
- Durée : 10 h et 33 min
- Date de publication : 03/09/2010
- Langue : Anglais
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Bouillantes | Le podcast
- De : Emmanuelle Levesque
- Enregistrement original
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Emmanuelle Levesque, photographe, part en road trip à travers la France, la série part à la découverte de cinq tables ouvertes depuis moins d’un an. Cinq restaurants, cinq cuisines, portés par des chefs qui visent une première étoile au guide Michelin. Chaque épisode explore un lieu, une manière de travailler, une vision de la cuisine. On y découvre les restaurants, les équipes, les gestes, les choix quotidiens. Ce qui est mis en place pour atteindre ce niveau d’exigence, et ce que cela engage sur le plan humain. À travers leurs mots, Sur la route de l’étoile donne à ...
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Enzo’s Pizza & Italian Food Podcast
- De : CloudBS
- Enregistrement original
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Inside Enzo’s Kitchen is a podcast from Enzo’s Pizzeria in Westwood, Los Angeles, sharing the story behind authentic New York style pizza and Italian favorites. Since 2000, Enzo’s has been serving fresh, handcrafted pizzas, pastas, sandwiches, and more using high quality ingredients and traditional techniques. In this podcast, we talk about pizza making, Italian food culture, restaurant life, catering tips, and the local food scene in Westwood and Los Angeles. Whether you love pizza, want food recommendations, or enjoy hearing restaurant stories, this show is for you. https://...
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- De : tinkerball
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The Chocolate Pod
- De : Zack Gallinger-Long
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Ever wonder what it really takes to turn cacao beans into incredible chocolate? The Chocolate Pod takes you behind the scenes with the passionate chocolatiers, makers, and innovators who are crafting some of the world's best small-batch chocolate. In every episode, you'll hear the real stories—the aha moments, the expensive mistakes, the late nights perfecting a recipe, and the pure joy of creating something people love. Whether you're a chocolate superfan curious about what makes craft chocolate special, an aspiring maker wondering if you could do this too, or just someone who appreciates a...
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Thanks! I Ate It
- De : Meg van Huygen and Jeff Kelley
- Enregistrement original
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Born from the ashes of The Dinnernet Podcast with Mark and Meg, Thanks! I Ate It is a journalism-focused podcast about restauramts and food in the greater Pacific Northwest—not just Seattle! Longtime Seattle food writer Meg van Huygen (Eater Seattle, The Stranger, Seattle Met, many others) has gone solo this time, and she'll be interviewing chefs, bar managers, baristas, cheesemongers, bakers, farmers, distillers, bodega owners, and all types of foodmakers from Washington state + beyond. Producer (and veteran server/bartender) Jeff Kelley pops in with his sage insight too. We have fun. Tuck ...
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Fresh Bites with McAlister’s
- De : Daisey
- Enregistrement original
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"Fresh Bites with McAlister’s" brings you closer to the delicious world of McAlister’s Deli menu, exploring the fresh flavors, hearty classics, and fan-favorite menu items that make this restaurant a beloved choice nationwide. Each episode takes you behind the scenes of the McAlister’s menu—breaking down signature sandwiches, wholesome salads, comforting soups, giant spuds, refreshing drinks, and irresistible desserts. Whether you're a loyal McAlister’s fan or discovering the menu for the first time, this show delivers tasty insights, fun food conversations, and menu highlights that ...
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The Backstage Kitchen Podcast
- De : Chef Richard Julien
- Enregistrement original
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Food is music to the body, music is food to the heart". A Chef hosted podcast featuring prominent characters in music and culinary culture! A fun expose on the inner workings of both the music and food industry. Chefs, musicians and everyone in between!
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