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Your Restaurant STILL Sucks!
- Stop Playing Small. Get What You Want. Become a Badass.
- De : Donald Burns
- Lu par : Sean Pratt
- Durée : 12 h et 32 min
- Version intégrale
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Author and world-renowned restaurant coach Donald Burns brings his straightforward advice on how to get the restaurant you want. His knowledge in running a restaurant not only comes from his technical skills, but also his nearly four decades of real-life restaurant experience as a restaurateur and working with celebrity chef Wolfgang Puck. Your Restaurant STILL Sucks! is not your usual guide on how to run a restaurant. Instead, it will challenge you to rethink the way you look at how you run your restaurant. This book is for those who want a better restaurant and a better life.
Aperçu -
Your Restaurant STILL Sucks!
- Stop Playing Small. Get What You Want. Become a Badass.
- Lu par : Sean Pratt
- Durée : 12 h et 32 min
- Date de publication : 29/11/2021
- Langue : Anglais
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