Couverture de Sabores y Relatos con Simón Quintero

Sabores y Relatos con Simón Quintero

De : Simon Quintero
  • Résumé

  • Sabores y Relatos es un #podcast que te invita a descubrir los secretos, las historias y las pasiones de los profesionales del mundo gastronómico. Cada episodio, te acercamos a la vida y la obra de un chef, un sommelier, un barista, un crítico, un productor o un investigador que ha dejado su huella en el arte culinario. A través de sus testimonios, conocerás sus inicios, sus retos, sus inspiraciones y sus consejos para disfrutar de la comida, el vino, el café y más.
    Simon Quintero
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    Épisodes
    • Ep4 Entrevista exclusiva con Vicente Lagioia: Abogado, hotelero, chef, pizzaiolo | Sabores y Relatos Ep4 | Simón Quintero
      Apr 21 2024

      “🎙️ ¡No te pierdas nuestro último episodio de ‘Sabores y Relatos’! 🍽️ Entrevistamos al versátil, apasionado y visionario chef Vicente Lagioia. Además de ser abogado y hotelero, Vicente está escribiendo un libro culinario y tiene grandes planes para abrir un restaurante en los Estados Unidos. ¡Descubre sus secretos detrás de la pizza y su emocionante viaje gastronómico! 📖🍕🇺🇸” Puedes seguir al Chef Vicente Lagioia en: https://www.instagram.com/drvicentelagioia/ Las tazas de café son de: https://www.instagram.com/pattronas_quotes/ Catering: https://www.instagram.com/tequenovations/ Videos e Imágenes: Wondershare Filmora Música Original: Simón Quintero

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      37 min
    • Ep3 Sabor Mediterráneo: La Historia Culinaria de Franco Favia | Sabores y Relatos Ep3 | Simón Quintero
      Apr 14 2024

      “🎙️ ¡Bienvenidos a ‘Sabores y Relatos’! 🍽️ En este episodio, nos sumergimos en la trayectoria culinaria de un auténtico maestro: el chef Franco Favia. Con raíces que se entrelazan entre Italia, España y Venezuela, Franco ha dejado su huella en restaurantes como Nutopia y la trattoria de Casa de Italia en Maracaibo. Ahora, como Chef Ejecutivo de Alfred’s Coffee & Bar, nos revelará sus secretos mejor guardados, sus inspiraciones y cómo logra fusionar las tradiciones de tres culturas en cada plato. ¡Prepárense para un viaje gastronómico inolvidable! 🌟🔥” Puedes seguir al Chef Franco Favia en: https://www.instagram.com/chef_francofavia/ Y puedes ver su trabajo igualmente en: https://www.instagram.com/alfredscoffeebar/ Las tazas de café son de: https://www.instagram.com/pattronas_quotes/ Catering: https://www.instagram.com/tequenovations/ Música Original: Simón Quintero

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      41 min
    • Ep2 ¿Quieres ser Barista? Pedro Medina nos explica de qué se trata | Sabores y Relatos Ep2 | Simón Quintero
      Apr 8 2024

      ¡Descubre el arte del café con Pedro Medina! 🌟 En esta entrevista exclusiva, el galardonado barista venezolano, ahora triunfando en Chile, nos revela los secretos detrás de su éxito y su pasión por el café. Conoce la historia inspiradora de cómo Pedro ha conquistado el mundo del café y se ha hecho un nombre con su innovadora marca, **Geométrico Coffee**. No te pierdas el lanzamiento de su esperada línea de café, donde cada grano cuenta una historia de dedicación y excelencia. ☕✨ ¡Suscríbete y sé parte de la revolución del café con Geométrico Coffee! 👇 **¡Haz clic en el botón de suscripción y sé parte de la familia “Sabores y Relatos” hoy mismo!** 👇 Puedes seguir al barista Pedro Medina en: https://www.instagram.com/vosbarista/ Las tazas de café son de: https://www.instagram.com/pattronas_quotes/ Catering: https://www.instagram.com/tequenovations/ Música Original: Simón Quintero

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