Épisodes

  • Episode 46 - Idiocracy & Brawndo (Hoppy Road)
    Apr 29 2026

    Bienvenue dans l'épisode 46 des Bières Narratives !


    Aujourd'hui, on sort les casques de protection, on oublie les TPS reports et on plonge dans l'absurde.

    AU SOMMAIRE :


    🍺 Le sujet Brassicole : Hoppy Road & la Brawndo On part à Maxéville, chez Hoppy Road, une brasserie qui refuse la monotonie depuis 2017. Greg nous présente la Brawndo, une Gose au citron vert et fleur de sel. Une bière "électrolytique" inspirée directement du film du jour, prouvant que l'acidité et le sel peuvent être les meilleurs alliés de votre palais.


    🎬 Le sujet Pop-Culture : Idiocracy On décortique le chef-d'œuvre (malgré lui) de Mike Judge. Pourquoi la Fox a-t-elle tenté de supprimer le film ? Comment Luke Wilson et Terry Crews ont-ils donné vie à cette Amérique de 2505 ? On analyse la satire, ses fulgurances et ses zones d'ombre.


    🔥 Le dossier : L’affaire BrewDog C’est l’actu brûlante de ce mois de mars 2026. Le rachat de l'ex-géant du craft par Tilray pour une bouchée de pain. On revient sur le "Punk-washing", la stratégie du Blitzscaling et la trahison des petits actionnaires. James Watt quitte le navire, mais que reste-t-il du rêve ?


    Avec : Brice (Captain Ordi), Eric (Les Arts Narratifs) et Greg (The Beer Lantern).


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    1 h et 8 min
  • Episode 45 - Games of Thrones et Jon Snout (3ienchs)
    Apr 1 2026

    Dans ce 45ème épisode, l'équipe des Bières Narratives sort les crocs!


    On vous embarque dans une discussion fleuve entre pop culture monumentale et avancées scientifiques majeures.


    Au sommaire de ce brassin :


    • Dégustation : On découvre la Jon Snout de la brasserie 3 Ienchs. On revient sur l'histoire de cette bande de potes issue du skate qui produit des bières d'une finesse absolue à Saint-Maur-des-Fossés.


    • Dossier Pop Culture : Tout sur l'univers de Game of Thrones. Du parcours de scénariste de George R.R. Martin à Hollywood jusqu'aux nouveaux succès de House of the Dragon et A Knight of the Seven Kingdoms.


    • Zytologie & Science : Peut-on vacciner avec de la bière ? On analyse l'expérimentation de Christopher Buck sur le virus BK et l'utilisation de la levure comme bouclier protecteur pour le système immunitaire.


    • Engagement : L'héritage du "Beer Hunter" Michael Jackson via la fondation de Garrett Oliver. Comment des bourses d'études permettent de redonner leur place aux minorités dans l'industrie brassicole.


    Un épisode pour comprendre que derrière chaque pinte, il y a une histoire, une science et souvent, un combat.


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    1 h et 10 min
  • Épisode Spécial Noël : Le Choc des Piments au Keg & Can (Hot Ones Challenge ! 🌶️)
    Dec 16 2025

    Pour cet épisode spécial de Noël, Les Bières Narratives sortent du studio pour retourner sur les lieux du crime : le brewpub marseillais Keg and Can. Mais attention, cette fois, ce n'est pas une dégustation comme les autres... c'est une descente aux enfers !


    Le Concept : Eric, notre maître de cérémonie sadique (et masochiste, car il joue aussi !), a préparé 16 questions pour Greg et Brice. Le piège ? Chaque réponse s'accompagne d'un nugget imbibé de sauce piquante. Nous partons d'une douce chaleur pour finir sur une sauce terrifiante à 2,2 millions sur l'échelle de Scoville (California Reaper).


    Dans nos verres (pour éteindre l'incendie) : Entre deux sueurs froides et quelques larmes, nous avons dégusté :

    • 🎃 La Jouquasse : Une bière à la citrouille de saison.

    • 🌶️ Mogwaï : Une Gose "Chili con carne" (on reste dans le thème !).

    • 🇺🇸 Pure Brewing : La Roes Red, une pépite importée des USA.


    Au menu des souffrances : Des sauces de la Maison Martin, d'Alélor, la redoutable Holy Ghost, pour finir sur le boss final à 2,2 millions.

    Un immense merci à Nico (Prosper Fun Agency) pour la captation vidéo et son œil d'expert, et à l'équipe du Keg and Can pour l'accueil toujours au top.

    Préparez-vous, ça va piquer ! 🎧🔥


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    1 h et 21 min
  • Episode 43 - Scream & Ghostface (Funky Fluid)
    Dec 1 2025

    Ép. 43 : SCREAM - La saga qui a réécrit les règles


    Description : Oh ! Un nouvel épisode à peu près à l’heure ! On prend nos bonnes résolutions de fin d’année, c'est plus sûr !


    Rejoignez Greg , Brice et Eric pour une plongée sanglante et méta dans la saga d'horreur qui a tout changé : SCREAM !


    Au programme de cet épisode 43 :


    🔪 SCREAM, L'ANALYSE COMPLÈTE : Du génie de Kevin Williamson et Wes Craven en 1996 à la création de Ghostface, on décortique toute la saga. On analyse l'impact des "règles" , la révolution du "requel" de 2022 par Radio Silence , et bien sûr, on fait le point sur la situation chaotique de Scream 7, entre le licenciement de Melissa Barrera et le grand retour de Neve Campbell.


    🍺 LA BIÈRE : FUNKY FLUID Pour coller au thème, on déguste la "Ghostface" de la brasserie polonaise Funky Fluid. On vous présente ce météore de Varsovie , leur amour pour la pop culture et leur fameuse série "Juicyville".


    🇮🇹 LE SUJET BRASSICOLE : BALADIN On part en Italie à la rencontre de Teo Musso , le parrain de la bière craft italienne. Découvrez comment, en 1996 , il a révolutionné la bière en la rendant "aussi noble que le vin" grâce à ses bouteilles et ses recettes uniques (Isaac, Nora, Xyauyù...).


    Retrouvez aussi notre quiz et nos recos de fin d'émission !


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    1 h et 51 min
  • Episode 42 - Spécial Halloween !
    Oct 31 2025

    Non, vous ne rêvez pas, on est (déjà) de retour ! Pour l'épisode 42, Les Bières Narratives fêtent Halloween et vous proposent un menu d'horreur en 3 services ! 🎃🔪

    Rejoignez Greg, Brice et Eric pour un voyage terrifiant au cœur de nos peurs d'enfance... et de la bière craft européenne !


    Au programme de cet épisode spécial :


    🎬 LE MENU POP-CULTURE :


    • La Saga FREDDY KRUEGER : On décortique le mythe du croque-mitaine de Wes Craven, de sa naissance à son reboot.

    • Les LOUPS-GAROUS au Cinéma : Du "Wolf Man" de 1941 à "Underworld", analyse d'une transformation mythique.

    • SIMETIERRE de Stephen King : Plongée dans l'œuvre la plus sombre et personnelle du maître de l'horreur.


    🍺 LES BIÈRES DE L'HORREUR : Pour survivre à ce menu, nous dégustons un triptyque brassicole venu de l'Est :

    • "A Nightmare in Celine Street" (IPA) de la brasserie croate Nova Runda.

    • "Wolfie" (Berliner Weisse) de la brasserie polonaise Brokreacja.

    • "The Gravedigger" (Imperial Stout) de Brokreacja également.


    📰 ET AUSSI... L'ACTU BRASSICOLE ! On en profite pour aborder 3 sujets chauds qui secouent le monde de la bière :


    • Brewdog : Autopsie d'une révolution punk devenue capitaliste.

    • La Révolution de l'Aluminium : Pourquoi des bastions comme Chimay et Tilquin cèdent-ils à la canette ?

    • L'Ingrédient Indésirable : On vous parle des microplastiques dans nos bières.


    Alors, installez-vous confortablement, servez-vous une bonne bière et montez le son !



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    1 h et 37 min
  • Capsule spéciale Superman de James Gunn
    Jul 21 2025

    Hors-Série : Superman, le verdict 100% SANS SPOILER par Éric



    Vous voulez savoir si le nouveau SUPERMAN de James Gunn vaut le coup, mais vous avez peur des spoilers ? Respirez, vous êtes au bon endroit ! Les Bières Narratives vous proposent une capsule spéciale garantie 100% sans spoiler, que vous pouvez écouter sans aucune crainte avant votre séance.


    Pour ce nouveau numéro "carte blanche", Éric prend les commandes et vous offre une analyse complète et passionnée de l'événement cinéma de l'été. Oubliez la simple critique, cet épisode est un véritable dossier en trois temps :


    1. Un peu d'histoire (sans spoiler) : Pour commencer, on remonte aux origines. Éric vous raconte la genèse du personnage iconique de Superman et les coulisses de la création de ce nouveau projet tant attendu par les fans.

    2. La critique (sans spoiler) : Le cœur de l'épisode ! Le film est-il à la hauteur des attentes ? Que penser de la vision de James Gunn ? Éric vous livre son avis détaillé sur le film, ses forces, ses faiblesses... et vous dit quelle serait la bière parfaite pour l'accompagner ! 🍻

    3. Le futur (sans spoiler) : Après le film, quel avenir pour DC ? On se penche sur la suite du programme annoncé par James Gunn et son équipe. Le DCEU a-t-il enfin les armes pour rivaliser avec le titan qu'est le MCU de Marvel ? Le débat est ouvert !


    En bref, c'est LE débrief parfait à écouter dans la voiture en allant au cinéma ou en sirotant une bière juste après. Un concentré d'analyse, d'histoire et de prospective, le tout sans jamais vous gâcher la surprise.


    Alors, prêts à enfiler votre cape ?


    Bonne écoute !


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    21 min
  • Capsule à Édimbourg avec Amélie Tassin (Tipple Marketing / Women in Beer)
    Jul 16 2025

    CAPSULE SPÉCIALE ! ✈️🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🍻

    Pour ce hors-série exceptionnel, "Les Bières Narratives" a pris ses micros, son passeport et a traversé la Manche direction l'Écosse !

    Le temps d'un week-end à Édimbourg, je suis parti à la rencontre d'une figure incontournable de la scène bière britannique : Amélie Tassin. Française installée en Écosse, Amélie est la fondatrice de l'agence Tipple Marketing et une des forces motrices derrière le collectif Women in Beer.

    Oubliez le format classique, cette capsule est une conversation fleuve d'une heure, enregistrée au cœur de la capitale écossaise. Une discussion passionnante et sans filtre où l'on explore :


    • Son parcours personnel : de la France à l'Écosse, comment devient-on une experte reconnue du marketing brassicole ?

    • La scène bière écossaise et britannique : ses tendances, ses défis et ce qui la rend si bouillonnante.

    • Le regard d'une expatriée sur la bière française : comment notre scène est-elle perçue quand on en vient, mais qu'on vit de l'autre côté de la Manche ? (Vous risquez d'être surpris !)

    • Tipple Marketing : les secrets pour bien communiquer sur sa bière.

    • Women in Beer : l'importance de mettre en lumière et de connecter les femmes dans un milieu encore très masculin.

    • Le Gravity Beer Festival : les coulisses d'un festival de bière pas comme les autres.


    Accrochez-vous, cet épisode est un véritable voyage. C'est une pépite de conseils, d'analyses et d'inspiration pour tous les amateurs et professionnels de la bière.

    Un immense merci à Amélie pour son temps et sa vision.

    Bonne écoute !


    Pour suivre le travail d'Amélie :

    • Tipple Marketing : https://tipplemarketing.com/

    • Women in Beer : https://www.womeninbeer.co.uk/


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    1 h et 12 min
  • Episode 41 - Transformers - Green Machine - Hoptimum Prime - Peach Connoisseur 5000
    Jun 10 2025

    Ils sont de retour pour vous jouer un mauvais tour !!


    Après une pause de 6 mois, où on s'est ABSOLUMENT pas reposé, on revient plus motivés que jamais avec un nouvel épisode consacré à Transformers, la saga de robots de l'espace avec 3 bières !


    Green Machine de Tank Busters et Black Rebel

    Hoptimum Prime de Game Over Brewing

    Peach Connoisseur 5000 de Sudden death brewing !


    On va vous raconter l'histoire de ces 3 bières et leurs brasseries respectives, vous raconter EVIDEMMENT l'histoire de Transformers et on vous donnera quelques actus brassicoles et un petit topo sur tout ce qu'il s'est passé pendant 6 mois pour l'ami Greg (fermeture de bar, ouverture de brasserie, concours, cours etc...)


    Evidemment nous terminons avec notre traditionnel Quizz et nos recos du mois !


    RDV en Juillet pour un prochain épisode, consacré à une sage d'horreur devenue culte... mais on vous laisse la surprise !


    Bonne écoute à tous.tes et n'oubliez pas, buvez moins mais buvez mieux !


    Cheers !! 🍺🍿


    Disponible sur toutes les plateformes de streaming !


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    2 h