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Les Bières Narratives

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De : Les Bières Narratives
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À propos de ce contenu audio

Le podcast de la Pop culture et de la Hop culture ! 🍿🍺 A chaque émission nous accordons une bière de notre choix avec un art narratif (film, série, jeu vidéo, livre etc...) Ce Podcast est animé par Greg du site "The Beer Lantern (http://www.thebeerlantern.com)", Eric du site "Les arts narratifs (http://www.lesartsnarratifs.com)" et Brice alias Captain Ordi! Site officiel : www.lesbieresnarratives.com (http://www.lesbieresnarratives.com) Facebook : https://www.facebook.com/lesbieresnarratives Instagram : https://www.instagram.com/les_bieres_narratives/ Twitter : https://twitter.com/Bieresnarrativ Linkedin : https://www.linkedin.com/company/les-bi%C3%A8res-narratives Flux RSS : https://feed.ausha.co/yJXvRIKgRrO2 Notre compte Tipee : https://fr.tipeee.com/les-bieres-narratives (https://fr.tipeee.com/les-bieres-narratives) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Gregory Giacalone Alimentation et vin Art Cuisine Sciences sociales
Épisodes
  • Episode 46 - Idiocracy & Brawndo (Hoppy Road)
    Apr 29 2026

    Bienvenue dans l'épisode 46 des Bières Narratives !


    Aujourd'hui, on sort les casques de protection, on oublie les TPS reports et on plonge dans l'absurde.

    AU SOMMAIRE :


    🍺 Le sujet Brassicole : Hoppy Road & la Brawndo On part à Maxéville, chez Hoppy Road, une brasserie qui refuse la monotonie depuis 2017. Greg nous présente la Brawndo, une Gose au citron vert et fleur de sel. Une bière "électrolytique" inspirée directement du film du jour, prouvant que l'acidité et le sel peuvent être les meilleurs alliés de votre palais.


    🎬 Le sujet Pop-Culture : Idiocracy On décortique le chef-d'œuvre (malgré lui) de Mike Judge. Pourquoi la Fox a-t-elle tenté de supprimer le film ? Comment Luke Wilson et Terry Crews ont-ils donné vie à cette Amérique de 2505 ? On analyse la satire, ses fulgurances et ses zones d'ombre.


    🔥 Le dossier : L’affaire BrewDog C’est l’actu brûlante de ce mois de mars 2026. Le rachat de l'ex-géant du craft par Tilray pour une bouchée de pain. On revient sur le "Punk-washing", la stratégie du Blitzscaling et la trahison des petits actionnaires. James Watt quitte le navire, mais que reste-t-il du rêve ?


    Avec : Brice (Captain Ordi), Eric (Les Arts Narratifs) et Greg (The Beer Lantern).


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    1 h et 8 min
  • Episode 45 - Games of Thrones et Jon Snout (3ienchs)
    Apr 1 2026

    Dans ce 45ème épisode, l'équipe des Bières Narratives sort les crocs!


    On vous embarque dans une discussion fleuve entre pop culture monumentale et avancées scientifiques majeures.


    Au sommaire de ce brassin :


    • Dégustation : On découvre la Jon Snout de la brasserie 3 Ienchs. On revient sur l'histoire de cette bande de potes issue du skate qui produit des bières d'une finesse absolue à Saint-Maur-des-Fossés.


    • Dossier Pop Culture : Tout sur l'univers de Game of Thrones. Du parcours de scénariste de George R.R. Martin à Hollywood jusqu'aux nouveaux succès de House of the Dragon et A Knight of the Seven Kingdoms.


    • Zytologie & Science : Peut-on vacciner avec de la bière ? On analyse l'expérimentation de Christopher Buck sur le virus BK et l'utilisation de la levure comme bouclier protecteur pour le système immunitaire.


    • Engagement : L'héritage du "Beer Hunter" Michael Jackson via la fondation de Garrett Oliver. Comment des bourses d'études permettent de redonner leur place aux minorités dans l'industrie brassicole.


    Un épisode pour comprendre que derrière chaque pinte, il y a une histoire, une science et souvent, un combat.


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    1 h et 10 min
  • Épisode Spécial Noël : Le Choc des Piments au Keg & Can (Hot Ones Challenge ! 🌶️)
    Dec 16 2025

    Pour cet épisode spécial de Noël, Les Bières Narratives sortent du studio pour retourner sur les lieux du crime : le brewpub marseillais Keg and Can. Mais attention, cette fois, ce n'est pas une dégustation comme les autres... c'est une descente aux enfers !


    Le Concept : Eric, notre maître de cérémonie sadique (et masochiste, car il joue aussi !), a préparé 16 questions pour Greg et Brice. Le piège ? Chaque réponse s'accompagne d'un nugget imbibé de sauce piquante. Nous partons d'une douce chaleur pour finir sur une sauce terrifiante à 2,2 millions sur l'échelle de Scoville (California Reaper).


    Dans nos verres (pour éteindre l'incendie) : Entre deux sueurs froides et quelques larmes, nous avons dégusté :

    • 🎃 La Jouquasse : Une bière à la citrouille de saison.

    • 🌶️ Mogwaï : Une Gose "Chili con carne" (on reste dans le thème !).

    • 🇺🇸 Pure Brewing : La Roes Red, une pépite importée des USA.


    Au menu des souffrances : Des sauces de la Maison Martin, d'Alélor, la redoutable Holy Ghost, pour finir sur le boss final à 2,2 millions.

    Un immense merci à Nico (Prosper Fun Agency) pour la captation vidéo et son œil d'expert, et à l'équipe du Keg and Can pour l'accueil toujours au top.

    Préparez-vous, ça va piquer ! 🎧🔥


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    1 h et 21 min
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