Couverture de EL POSCAT DE KIKO

EL POSCAT DE KIKO

EL POSCAT DE KIKO

De : Kiko Cervantes
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À propos de cette écoute

Un curioso Podcast dirigido por Kiko Cervantes y el Chef Maurice, donde se tocan temas raros, polemicos, y graciosos. No te tomes nada en serio que estamos es tripeando. Hablamos de las cosas que nos molestan y nos inspiran en la vida. Damos nuestra opinión acerca diversos temas y nos reimos un poco mientras filtramos la ira por medio de esta catarsis la cual llamo: POSCAT www.kikocervantes.comKiko Cervantes 2021
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    Épisodes
    • #219 | Sombreros Sexy / Top 50 Restaurantes / Picante Casero / Fisioterapia / Anillos de Compromiso
      Jun 24 2025

      En este episodio nos ponemos fashionistas sin querer, porque nos lanzamos una conversación acalorada sobre sombreros ridículos, estilos que confunden, y chalecos que no abrigan pero dicen "corro a las 5am". Nos reímos de cómo ahora nos emociona un sombrerito con tapa cuello más que un reggaetón nuevo. Luego nos pusimos sabrosos y nos lanzamos al mundo gourmet con el Chef Maurice, que nos contó de los 50 mejores restaurantes del mundo (spoiler: uno está en Perú y cuesta lo mismo que una cita con el dentista). También aprendimos lo que significa Nikkei, que no es una marca de zapatos, y nos preguntamos si un ceviche bien hecho puede conectarte con los dioses del sabor.

      Despues nos fuimos de viaje sensorial y existencial. Empezamos con la historia de una familia tan blanca que la pimienta les manda directo al hospital, y terminamos filosofando sobre por qué tener un perrito es básicamente preordenar una tragedia emocional para dentro de 10 años. Entre medias, discutimos nuestras recetas con picante, experimentos caseros medio Breaking Bad, el culto tabasqueño, y ese extraño fenómeno de humanos empujando perros en cochecitos como si fueran bebés de porcelana. Ah, y sí, los europeos no aguantan nada de picante… pero eso no es novedad.

      Tambien hablamos de cosas que importan de verdad: sapos en primera clase, peruanos exportando “pecorino romano” (que no es queso), y cómo los aeropuertos se están volviendo zoológicos. También nos metemos con esa gente intensa que cree que su chivo es su hijo y exige asiento junto a la ventanilla. Obvio, aprovechamos para despotricar contra los estudios de salud que cada semana nos dicen que hasta respirar duplica tus chances de morir. Y como si fuera poco, se destapan las confesiones matrimoniales: anillos, significant others y ahorros estratégicos. Cerramos con un debate serio sobre quiroprácticos, entre la ciencia y el “crack crack” que suena como si te estuvieran armando de nuevo en IKEA.

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      1 h et 8 min
    • #218 | Padres Modo Dealer / Chardonnay y Cucarachas / India y el Censo / Marte y Uranio Enriquecido
      Jun 17 2025

      Hoy hablamos claro: ¿es socialmente aceptable meterse un chardonnay mientras cargas dos carajitos en un parque? ¿O preparar un plato de brócoli especial antes de ir a una fiesta infantil? Pues parece que sí, sobre todo si eres mamá moderna o papá que se respeta con bar clandestino en la cocina. Nos fuimos full en la dinámica after school de padres, debatimos si llevar licor a la piñata es inmoral o simplemente lógico, y tocamos temas delicados como la cucarachita canabica.

      Hablamos del censo en India, donde hay tanta gente que ni ellos saben cuántos son… y eso que tienen ingenieros pa' exportar como si fueran mangos. Comentamos cómo se hace un censo en un país donde viven 30 personas en una misma habitación y nadie dice nada.

      Hablamos del ticker de la población mundial que no para de subir como el alquiler en Madrid. Nos preguntamos si necesitamos más bebés o menos gente—y si Bill Gates tiene algo que ver con eso. Discutimos sobre migración, Las Vegas, y cómo deberíamos estar pariendo con clase, no con descuido. Tocamos energía nuclear, y Colonias en Marte ¡Un episodio donde mezclamos datos, locuras y un toque de existencialismo dominguero!

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      1 h et 5 min
    • #217 | Uniformes de MLB / Organización de Chef / Pistacho y Biscoff / Culinaria Francesa / La Biblia
      Jun 10 2025

      Arrancamos comentando los nuevos uniformes "City Connect" de los Marlins (spoiler: la gorra es un crimen), nos lanzamos un debate serio sobre cuál uniforme merece tu billete, y terminamos analizando al espécimen más común de la fauna urbana: el Miami fuckboy con cadenita, gorra neon y consejos de parlay. Además, el Chef Maurice nos muestra cómo tener una despensa más organizada que la mente de un budista japonés con TOC. ¿Potes reciclados con fecha? ¿Color de tape estratégico? Aquí hay contenido gourmet, mi rey. Y sí, también damos clases de historia sin querer queriendo.

      Hablamos de pistachos como si fueran diamantes verdes, de esos que si vienen sin cáscara ya te sientes en Las Vegas ganando el jackpot. También debatimos sobre los helados de viejo —sí, tú, el de ron con pasa— y confesamos que el Biscoff es nuestra criptonita... en todas sus formas posibles. Para cerrar con broche de panceta, hablamos de torreznos, hornos nuevos, y cómo nuestras cocinas ahora parecen sets de MasterChef pero con más grasa y menos filtros.

      Nos vamos en un viaje espiritual entre torreznos, lardons y chicharrón colombiano (porque todo en la vida comienza con grasa de cerdo). Terminamos en Segovia hablando de castillos y conclaves papales que se reúnen no solo para elegir papas, sino tal vez también para jugar dominó con el Periflao en mano. Discutimos teorías no aprobadas por el Vaticano sobre si el Papa argentino era fan de Maradona o del Cocorino, y nos preguntamos si Jesús tenía cuerpo de venado. Ah, y sí: confirmamos que la Biblia es como leer un PDF dañado del año cero. Si no te ofendes fácil, este episodio es para ti.

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      1 h et 26 min

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