Épisodes

  • #219 | Sombreros Sexy / Top 50 Restaurantes / Picante Casero / Fisioterapia / Anillos de Compromiso
    Jun 24 2025

    En este episodio nos ponemos fashionistas sin querer, porque nos lanzamos una conversación acalorada sobre sombreros ridículos, estilos que confunden, y chalecos que no abrigan pero dicen "corro a las 5am". Nos reímos de cómo ahora nos emociona un sombrerito con tapa cuello más que un reggaetón nuevo. Luego nos pusimos sabrosos y nos lanzamos al mundo gourmet con el Chef Maurice, que nos contó de los 50 mejores restaurantes del mundo (spoiler: uno está en Perú y cuesta lo mismo que una cita con el dentista). También aprendimos lo que significa Nikkei, que no es una marca de zapatos, y nos preguntamos si un ceviche bien hecho puede conectarte con los dioses del sabor.

    Despues nos fuimos de viaje sensorial y existencial. Empezamos con la historia de una familia tan blanca que la pimienta les manda directo al hospital, y terminamos filosofando sobre por qué tener un perrito es básicamente preordenar una tragedia emocional para dentro de 10 años. Entre medias, discutimos nuestras recetas con picante, experimentos caseros medio Breaking Bad, el culto tabasqueño, y ese extraño fenómeno de humanos empujando perros en cochecitos como si fueran bebés de porcelana. Ah, y sí, los europeos no aguantan nada de picante… pero eso no es novedad.

    Tambien hablamos de cosas que importan de verdad: sapos en primera clase, peruanos exportando “pecorino romano” (que no es queso), y cómo los aeropuertos se están volviendo zoológicos. También nos metemos con esa gente intensa que cree que su chivo es su hijo y exige asiento junto a la ventanilla. Obvio, aprovechamos para despotricar contra los estudios de salud que cada semana nos dicen que hasta respirar duplica tus chances de morir. Y como si fuera poco, se destapan las confesiones matrimoniales: anillos, significant others y ahorros estratégicos. Cerramos con un debate serio sobre quiroprácticos, entre la ciencia y el “crack crack” que suena como si te estuvieran armando de nuevo en IKEA.

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    1 h et 8 min
  • #218 | Padres Modo Dealer / Chardonnay y Cucarachas / India y el Censo / Marte y Uranio Enriquecido
    Jun 17 2025

    Hoy hablamos claro: ¿es socialmente aceptable meterse un chardonnay mientras cargas dos carajitos en un parque? ¿O preparar un plato de brócoli especial antes de ir a una fiesta infantil? Pues parece que sí, sobre todo si eres mamá moderna o papá que se respeta con bar clandestino en la cocina. Nos fuimos full en la dinámica after school de padres, debatimos si llevar licor a la piñata es inmoral o simplemente lógico, y tocamos temas delicados como la cucarachita canabica.

    Hablamos del censo en India, donde hay tanta gente que ni ellos saben cuántos son… y eso que tienen ingenieros pa' exportar como si fueran mangos. Comentamos cómo se hace un censo en un país donde viven 30 personas en una misma habitación y nadie dice nada.

    Hablamos del ticker de la población mundial que no para de subir como el alquiler en Madrid. Nos preguntamos si necesitamos más bebés o menos gente—y si Bill Gates tiene algo que ver con eso. Discutimos sobre migración, Las Vegas, y cómo deberíamos estar pariendo con clase, no con descuido. Tocamos energía nuclear, y Colonias en Marte ¡Un episodio donde mezclamos datos, locuras y un toque de existencialismo dominguero!

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    1 h et 5 min
  • #217 | Uniformes de MLB / Organización de Chef / Pistacho y Biscoff / Culinaria Francesa / La Biblia
    Jun 10 2025

    Arrancamos comentando los nuevos uniformes "City Connect" de los Marlins (spoiler: la gorra es un crimen), nos lanzamos un debate serio sobre cuál uniforme merece tu billete, y terminamos analizando al espécimen más común de la fauna urbana: el Miami fuckboy con cadenita, gorra neon y consejos de parlay. Además, el Chef Maurice nos muestra cómo tener una despensa más organizada que la mente de un budista japonés con TOC. ¿Potes reciclados con fecha? ¿Color de tape estratégico? Aquí hay contenido gourmet, mi rey. Y sí, también damos clases de historia sin querer queriendo.

    Hablamos de pistachos como si fueran diamantes verdes, de esos que si vienen sin cáscara ya te sientes en Las Vegas ganando el jackpot. También debatimos sobre los helados de viejo —sí, tú, el de ron con pasa— y confesamos que el Biscoff es nuestra criptonita... en todas sus formas posibles. Para cerrar con broche de panceta, hablamos de torreznos, hornos nuevos, y cómo nuestras cocinas ahora parecen sets de MasterChef pero con más grasa y menos filtros.

    Nos vamos en un viaje espiritual entre torreznos, lardons y chicharrón colombiano (porque todo en la vida comienza con grasa de cerdo). Terminamos en Segovia hablando de castillos y conclaves papales que se reúnen no solo para elegir papas, sino tal vez también para jugar dominó con el Periflao en mano. Discutimos teorías no aprobadas por el Vaticano sobre si el Papa argentino era fan de Maradona o del Cocorino, y nos preguntamos si Jesús tenía cuerpo de venado. Ah, y sí: confirmamos que la Biblia es como leer un PDF dañado del año cero. Si no te ofendes fácil, este episodio es para ti.

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    1 h et 26 min
  • #216 | Pizzerías / Trueques Callejeros / Enroladores Legendarios / #DumpsterDiving / Garage Sales
    Jun 3 2025

    Esta semana nos adentramos —literalmente— al oscuro, oloroso y subestimado mundo del dumpster social club. Hablamos de esa época gloriosa cuando tenías 19 años, olías a pepperoni, y tu círculo social eran otros panas de locales tirando cigarro detrás del shopping center. ¿Oficina? ¿Breaks cronometrados? Nah, aquí era sushi por pizza, Jordan falsas y la esperanza de coronar con la mesera Samantha.

    Nos lanzamos de cabeza (literal) al glamoroso mundo del dumpster diving. ¿Quién necesita Amazon si puedes coronar una corona navideña entre bolsas de basura? Hablamos de tiendas que botan mercancía nueva, tías campeonas de buceo urbano, y la ética cuestionable de vender lo que otros tiran. También discutimos arte sacro robado por doñas ninja, el noble arte de planchar (sí, aún existe).

    Encontrar tesoro en la calle: desde encontrar un steamer regalado que salvó el outfit de oficina, hasta rescatar carabotas cerradas como unos chefs del basurero gourmet. Seguimos hablando del arte sagrado del dumpster diving —el legal, el borderline y el que te mete preso—, de esas sillas de oficina que uno corona y saca cuatro años de uso como si fueran tronos. También nos lanzamos por la tangente nostálgica: garage sales, Nintendo 64, y esa época en que la gente te regalaba cosas porque no existía Facebook Marketplace. Reflexionamos sobre vivir con menos, pero eso sí, siempre con humor y un toque de malandreo sentimental.

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    1 h
  • #215 | Mango Callejero / Frutas Básicas / Eurovisión / Caos en el Aeropuerto / El Duque de Barajas
    May 27 2025

    En este episodio nos fuimos por la tangente… y terminamos debajo de una mata de mango, discutiendo el dilema moral de tumbar frutas ajenas (spoiler: depende del ángulo del palo). Hablamos de las geishas como si supiéramos, nos burlamos del kiwi, adoramos el cambur, y le pusimos precio a la fruta sudada en bolsa plástica. También descubrimos que en Japón no hay mango, pero sí fresa de lujo, y que por un aguacate en Miami te pueden volar el pecho. Un episodio jugoso, ácido y con bastante fibra.

    Nos preguntamos qué carajo le echan al semen de Mick Jagger que todavía preña, hablamos de cómo terminamos escuchando a las mismas bandas emo de hace 20 años sin culpa alguna, y nos fuimos de viaje al cringe pop más jugoso de Eurovisión: ese festival que es como una quincalla de glitter, performances raros y geopolítica con autotune.

    Analizamos a fondo el caso de la tribu migrante que ahora domina el aeropuerto de Madrid —con colchones inflables, jerarquías sociales y hasta princesas sin dientes. Damos soluciones efectivas (a bastonazo limpio o con refugios con normas), hablamos del rol del gobierno, de Pedro Sánchez y hasta nombramos al nuevo líder de la comunidad: el Duque de Barajas. Cerramos el episodio filosofando sobre baños destruidos, romances terminales, y la posibilidad de tener un primo gay en el podcast. Lo de siempre, pero más sabroso.

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    1 h et 3 min
  • #214 | Café y Sándwich Cubano / Everglades Salvaje / Focaccias Caseras / El Papa-Americano
    May 19 2025

    Hoy nos lanzamos de cabeza a este caos donde mezclamos a Sean Penn con Chávez (sí, ese señor que anda de selfie con el chavismo), revisamos Mystic River como si fuera un documental de su vida política, y de paso hacemos paréntesis para hablar de Harvey Milk, el verdadero héroe de San Francisco (spoiler: no era un actor, pero de seguro hubiera hecho un mejor discurso). Después de tanto dramón, aterrizamos en Miami, donde el calor te asa y el café te salva la vida: desde las ponchazas estilo IHOP hasta el mítico cortadito cubano que te dispara directo a la estratosfera. No faltan las anécdotas en lancha entre los manglares, encontronazos con cocodrilos y la ñapa de cómo terminamos con tres cafeteras al mismo tiempo. Todo aderezado con nuestro humor bien picoso, algunas preguntas existenciales sobre la filosofía barata de Paulo Coelho y el constante recordatorio de que, después de todo, somos un podcast “respetuoso, ético y de decencia”.

    Empezamos el día en la obra con nuestro “bump” mañanero que pareciera la poción secreta de energía, luego nos metemos en el choque de pastelitos cubanos vs. tequeños gourmet (spoiler: hay aberraciones de Nutella y jojoto que estremecen el alma). Hablamos de la cacería del sándwich cubano perfecto —ese clásico de pan inflado, pernil, jamón y queso suizo— y exploramos sus variantes de medianoche y Key West. De paso, nos perdemos en las callejuelas de Miami y Key West, entre cafés infinitos, coladas explosivas y un algoritmo de TikTok que nos tiene rodeados de swingers senior (¡peligro, gente!). Todo aderezado con nuestra chispa irreverente, un poco de política de “obras” y mucho café.

    Debatimos si mudarse al pueblo solo para disfrutar del silencio o ver la ciudad vacía en pleno agosto (spoiler: en Madrid te regalan el metro y el autobús casi para ti). Después cruzamos a Miami-Dade, donde hasta a las 3 AM te atascas en la autopista y los choques te secuestran el tráfico. Del caos vial saltamos directo a la fiesta familiar: griterío, chiquillos de todas las generaciones y tu humilde anfitrión salvando el día con seis focaccias doraditas —¡tan buenas que volaron antes de la cena! De ahí, tocamos al nuevo Papa Panicano (¡sí, el de Chicago!), su rollo más “plebeyo” y esa vibra de cónclave que suena a convive de panas. Y claro, cerramos con el gran cambio: el paso del birrote al cafecito mañanero —porque ya eres todo un adulto cuando preguntas “¿otra tacita?” en lugar de “¿otra ronda?”.

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    1 h et 13 min
  • #213 | El Piloto Marco / El Milagro de Volar / Checklists y Redundancia / Multas y Emergencias
    Apr 29 2025

    En este episodio nos sumergimos en lo que se siente volar: desde esos primeros vuelos en los que te agarra esa mezcla de adrenalina y miedo (¡ojo, que no es una película de acción!) hasta la realidad de tener que aguantar un checklist que te salva la vida. Hablamos con Marco, un piloto Venezolano con mas de 12 años de experiencia. Hablamos de reglas tan puntuales que en Qatar hasta te multan por no bajar la música a tiempo, y de cómo la tecnología y la redundancia en los sistemas hacen que, a pesar de las tragedias que se ven en las noticias, en el aire sigamos sintiéndonos (más o menos) seguros. Todo esto aderezado con anécdotas picantes y esas verdades que sólo se dicen entre colegas.

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    1 h
  • #212 | Burocracia en Cali / Evolución de Coachella / Festivales Extremos y Nostálgicos / Camping VIP
    Apr 22 2025

    En este episodio nos lanzamos de cabeza al desmadre, discutiendo desde la pesadilla burocrática en California y el mambo de los vendedores callejeros (¡sí, esos que venden perros calientes sin permiso!) hasta el mundo de los festivales donde acampar ya no es solo poner una lona, sino buscar el combo VIP sin tener que sudar en una ducha común. Entre comparaciones disparatadas de Miami, Coachella y hasta el infame Fyre Festival, nos reímos de lo absurdo y nos cuestionamos por qué lo fácil se vuelve ilegal cuando lo bueno es tan jodidamente complicado. ¿Listos para un viaje de risas, críticas y un toque picante en cada anécdota?

    Nos lanzamos sin miedo a explorar lo absurdo: desde la burocracia desmesurada en California –donde hasta el creador de los Simpsons se le arma un lío por mostrar su casa de árbol– hasta el fenómeno de vender comida en la calle sin ningún permiso, mientras a los de bien se les cargan de reglas hasta el hartazgo. Después damos el brinco hacia el desmadre de los festivales, charlando de Coachella y Burning Man, donde acampar ya se convirtió en un reto de lujo (porque, seamos honestos, a los 35 uno ya no se quiere quedar en una carpa compartida). Y como si fuera poco, soltamos unas cuantas verdades sobre el Fyre Festival y la necesidad de armar tu propio oasis VIP para no tener que pelear por un baño.

    Hablamos de todo lo que mueve la vida en los festivales: desde esa movida de buscar tu espacio VIP para aparcar el RV o la camper van (porque nadie quiere sufrir la ducha comunal, ¿cierto?) hasta debatir sobre cómo Coachella se fue transformando. Recordamos viejos tiempos con el Warped Tour y la vibra de conciertos nostálgicos, mientras miramos con ojos críticos la evolución del line-up –de Beck Tool y Rage Against Machine a la explosión de la música latina– y hasta soltamos comentarios sobre los looks y el doble fin de semana. Entre anécdotas y ocurrencias, armamos el combo perfecto de risas y verdades en la manera más directa de siempre.

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    1 h et 1 min