Corea del Sur contra el tanque de Starbucks
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Corea del Sur contra el tanque de Starbucks
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A ritmo de K-Pop, Corea del Sur pasó vertiginosamente de la pobreza y la dictadura al furor global.
Pero una campaña fallida dejó en claro que la memoria histórica no se profana impunemente.
BIBLIOGRAFÍA:
Actos humanos, Han Kang
¡Pali Pali! Palabras intraducibles de la lengua coreana, Héctor Nicolás Braessas
Cocinar, Michael Pollan
Cómo comemos, Bee Wilson
Metrópolis, Ben Wilson
ARTÍCULOS, SERIES Y PODCASTS:
Why is Starbucks Korea temporarily closing all of its stores? - BBC World Service
When a Country's Cuisine Becomes a Cultural Export, NY Times
Starbucks Korea C.E.O. Is Fired Over Ad That Stirred Memories of Brutal History, NY Times
La imparable ola coreana: los argentinos, rendidos a la cultura K-pop, La Nación
Starbucks Korea freezes summer event as heat over Tank Day lingers, Korea JoongAng Daily
K-Everything, Daniel Dae Kim
MÚSICA ORIGINAL
Maxi Martínez
MÚSICA ADICIONAL
Kevin Macleod, Contesto (freepik), Everet Almond, Dyalla, Curium (freepik), French Fuse, Dan Lebowitz
Gastropolítica es un podcast escrito, narrado y editado por Maxi Guerra.
Arte: Pablo Corrado.
Montevideo, Uruguay. 2026
