Couverture de BroodtPod

BroodtPod

BroodtPod

De : Erik Jacques en Fred
Écouter gratuitement

À propos de ce contenu audio

Welkom bij "BroodtPod: De Podcast over Granen en Brood"!


Ontdek de geheimen van het perfecte brood en zuurdesembrood bakken met onze verzameling tips en tricks.

Of je nu een beginnende bakker bent of een doorgewinterde professional, onze website biedt waardevolle inzichten om je bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Van het kneden van het ideale deeg tot het creëren van die onweerstaanbare krokante korst, we delen nuttige adviezen en technieken om jouw broodbakavontuur tot een succes te maken. Leer hoe je zuurdesemcultuur kunt onderhouden, experimenteer met nieuwe recepten en ontdek hoe je het meeste uit je oven kunt halen.

Met onze tips en tricks ben je goed op weg naar het bakken van brood dat elke keer weer indruk maakt. Blijf geïnspireerd en gemotiveerd om je bakpassie te laten groeien en deel te nemen aan de heerlijke wereld van zelfgebakken brood!



© 2026 BroodtPod
Alimentation et vin Art Cuisine
Les membres Amazon Prime bénéficient automatiquement de 2 livres audio offerts chez Audible.

Vous êtes membre Amazon Prime ?

Bénéficiez automatiquement de 2 livres audio offerts.
Bonne écoute !
    Épisodes
    • Aflevering 10: Reportage vanuit de thuisbakkerij van Jacques
      Aug 2 2024

      Wandel mee door de thuisbakkerij van Jacques waar hij zijn wonderen vericht.
      Ondertussen hoor en 'proef' je visueel het verschil tussen vierenhalf uur en vierentwintig uur's desembrood.

      Afficher plus Afficher moins
      13 min
    • aflevering 9 Houdbaarheid
      May 3 2024

      gadver, schimmelbrood. Kan dat niet anders? Deze uitzending over hoe je het beste je brood kunt bewaren .. en andere zaken!

      Afficher plus Afficher moins
      20 min
    • aflevering 8 De smaak zit tussen de gaten
      Apr 23 2024

      Over wel of geen gaten en wat heeft dat te maken met hagelslag.
      Is brood Vegan?

      Afficher plus Afficher moins
      22 min
    Aucun commentaire pour le moment