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Auf ein Glas | Der INSIDE-Podcast

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De : Niklas Other Holger Messner
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Auf ein Glas | Der INSIDE-Podcast Einblicke hinter die Kulissen von Brauereien, Brunnen, Händlern und Einkäufern. Im neuen Video-Podcast von INSIDE Getränke sprechen die Köpfe der Getränkebranche unverblümt über sich und ihre Arbeit. INSIDE Getränke ist das meinungsführende Wirtschaftsmagazin der Branche. Seit 1977 ungeschönt, ungekauft und ungezogen. „Auf ein Glas – der INSIDE-Podcast“ wird unterstützt von Rastal. Produziert von Joé Fleischhauer. Aufgenommen in der INSIDE-Redaktion am Münchner Viktualienmarkt. Möbel: GoIn, der Spezialist für hochwertige Gastronomie-Einrichtung. Auf ein Glas bietet Platz für Anzeigen. Sprechen Sie mit Uwe Mark uwe.mark@markandmedia.de 🔗 inside-getraenke.de Economie Management Management et direction Marketing et ventes Politique et gouvernement
Épisodes
  • Auf ein Glas mit Fabian Huber | Der INSIDE-Podcast

    Auf ein Glas mit Fabian Huber | Der INSIDE-Podcast
    Jul 31 2026
    Im INSIDE-Podcast „Auf ein Glas“ erzählt Fabian Huber, wie sich die Unibev über die Jahre verändert hat. Mit Super Pop will das Unternehmen beweisen, dass es mehr kann als Hype-Produkte. Manchmal entstehen die größten Marken nicht aus einem ausgefeilten Businessplan, sondern aus der Not heraus. Als Corona die Gastronomie praktisch über Nacht lahmlegte, musste Fabian Huber mit seiner Unibev umdenken. Statt Fokussierung auf die Gastro rückte plötzlich der LEH in den Mittelpunkt und mit dem Rapper-Eistee BraTee begann eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der jüngeren AfG-Historie. Im INSIDE-Podcast „Auf ein Glas“ blickt Huber zurück auf die Zeit, als die Bestellungen im Minutentakt eintrafen, Telefonate mit Einkäufern hitziger wurden, das Team zwischen Euphorie und Nervosität pendelte und niemand wusste, ob die Nachfrage überhaupt bedient werden kann oder ob der Hype womöglich genauso schnell wieder verschwindet, wie er gekommen war. Außerdem spricht der Unibev-Mitgründer über die Entstehung von Super Pop mit Fitness-Ikone und Unternehmerin Pamela Reif, warum Biermarken nicht mit Influencern funktionieren, welche Bedeutung Zeitgeist hat, und über einen der größten Flops der noch jungen Unternehmensgeschichte, bei dem die Reißleine deutlich zu spät gezogen wurde.
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    1 h et 5 min
  • Auf ein Glas mit Mirko Weimann | Der INSIDE-Podcast

    Auf ein Glas mit Mirko Weimann | Der INSIDE-Podcast
    Jul 3 2026
    Voelkels Vertriebschef Mirko Weimann war einst alles andere als ein Öko. Fast zwei Jahrzehnte später stellt sich die Frage: Hat ihn Voelkel bekehrt oder nur pragmatischer gemacht? Und wie behält man bei einem Portfolio, das mittlerweile vierstellig ist, den Überblick?
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    34 min
  • Auf ein Glas mit Jeff Maisel | Der INSIDE-Podcast

    Auf ein Glas mit Jeff Maisel | Der INSIDE-Podcast
    Jun 12 2026
    In dieser Folge berichtet Jeff Maisel, Inhaber und Geschäftsführer der Brauerei Maisel, über den steilen Aufstieg von Bayreuther Hell und die Herausforderungen eines schrumpfenden Biermarkts. Maisel erzählt INSIDE-Redakteur Niklas Other die Geschichte hinter dem Erfolg. Er spricht offen über Krisen, dem schmalen Grat zwischen Innovation und Tradition, die Zukunft von Weißbier und alkoholfreiem Bier und warum echte Qualität im Glas beginnt.
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    42 min
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