Sie starteten mit einem Frühstückslokal in Hainburg und stehen jetzt auf den größten Festivals Deutschlands mit ihren Foodtrucks! Die Toastbro's verwandeln Toast in ein leckeres Gericht und begeistern tausende Menschen damit! Ihren Weg dahin hat Furkan in dieser Folge erzählt.

Eine Institution in der Frankfurter Kleinmarkthalle: Käse Thomas! Durch eine Empfehlung bin ich auf ihn aufmerksam geworden und war bei ihm in der KMH in Frankfurt zu Gast. Andrew führt uns durch seine Karriere von der Bank zum Käse und gibt uns Einblicke in die Welt des Käses!

David hat den Familienbetrieb Edel's Hausmannskost in der Frankfurter Kleinmarkthallte übernommen. Ganz besonders bekannt sind sie durch ihre Hammerfrikadelle geworden! Seinen Weg über die Polizei zur besten Frikadelle Frankfurts erzählt er uns in dieser Folge!

Sie bringen die US Pizzakultur nach Mannheim - Simplon Studio. Murat ist ein absoluter Pizzafreak und ist durch die ganze Welt gereist für den besten Teig und seinen eigenen Laden. Wo er überall war, wie alles angefangen hat erzählt er gemeinsam mit seinem Bruder in dieser Folge

Eine ganz besondere Folge mit meinem ersten Sternekoch als Gast - Jan Hoffmann! Er ist der jüngste vegetarische Sternekoch und hat davor bereits zweimal einen Stern gekocht. Jan nimmt uns mit auf seine Laufbahn, erzählt uns wie es zum vegetarischen Kochen kam, seinen Burnout und ob er ihn die Sterneküche noch reizt!

Er hatte als erstens außerhalb Berlins, Martin Patatoe Buns und hat damit einen Hype in ganz Hessen ausgelöst. Sein Hofheimer Foodtruck wurde eine Pilgerstätte für jeden Burgerfan! Mit seinem Laden in Wiesbaden hat er sich einen Traum erfüllt und den Grundstein für noch mehr gelegt...

Als gelernter Koch und unterwegs in der Sterneküche hat sich Max Kindel mit seinem Partner Carlo selbstständig gemacht.

Sie lösten den Chicken Hype in Berlin und somit ganz Deutschland aus! Max erzählt uns von seiner Karriere, Einblicke in die Gastro, den Umgang mit Kunden und was die nächsten Jahre so kommt

Sie bringt die lateinamerikanische Küche nach Frankfurt - wie sonst niemand. Bekannt durch ihre Enamor PopUps wie Taco Tuesday oder den Latin Summer Garden. Valentina nimmt uns mit auf ihren Weg von der Anwaltskanzlei zu den besten Tacos in Frankfurt!