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Joëlle Paré-Beaulieu
À propos de ce contenu audio
Si tu aimes te lever tôt, deviens boulanger! Le pain, c’est la vie et celui qui le fabrique entretient celle de ses concitoyens. Le boulanger prépare la pâte pendant la nuit pour que les gens puissent manger avant de partir au travail. Il cuisine aussi des scones, des croissants, des pailles au fromage et plein d’autres délices. Innovation et créativité, c’est le secret d’un bon boulanger! Cette profession s’adresse aux personnes qui n’ont pas peur de bosser de longues heures. Il faut connaître les sortes de farine et de levain et surtout savoir bien doser les ingrédients. Pour garder la forme, le boulanger se couche tôt, s’entraîne et il se nourrit bien. Sa cuisine doit rester propre et ses outils impeccables. Un métier pour ceux qui aiment être au centre de la communauté!
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