Cheesecake for Shavuot
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Cheesecake for Shavuot
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To celebrate Shavuot, a spring harvest festival, children in Israel make cheesecake using flour they have ground from wheat they have grown in their school garden, fresh goat cheese from the friendly petting zoo goats, and fresh strawberries from the garden.
©2013 Allison Ofanansky (P)2013 Allison Ofanansky
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